الأخبار

الإضافات الأكثر تجنباً في أغذية الأطفال!

Dr. Hüseyin Kami BÜYÜKÖZER بحسب تقرير الخبراء، يجب اتخاذ قرار بمنع إنتاج وبيع الأصباغ الغذائية والمواد الحافظة والمحليات الصناعية التي ثبت أنها تسبب فرط النشاط لدى الأطفال. لقد حاولت GIMDES تقديم معلومات شاملة جدًا حول المضافات الكيميائية حتى الآن. وفي هذا المقال نتحدث عن بعض الإضافات الضارة، بل والخطيرة، والتي يستمر استخدامها دون وعي، وخاصة […]

الأخبار الإعلانات

رمضان سعيد ـ 17 ما أهمية يوم رمضان العالمي للحلال ؟

Dr. Hüseyin Kami BÜYÜKÖZER رغم أن شهر رمضان شهر الفاضل بشكل عام، إلا أن بعض الليالي فيه لها فضائل خاصة أيضا. و من هذه الليالي الفاضلة ليلة السابع عشر من رمضان. و قد جمع العلامة الكبير ابن رجب الحنبلي (رحمه الله) الروايات حول هذا الموضوع في كتابه “لطيف المعاريف” وسجل أيضا الروايات التي تقول إن […]

الأخبار مقالات

السكروز، الجلوكوز، الفركتوز

يعود أول لقاء للبشرية مع السكر إلى العصور القديمة. تم إنتاج السكر من قصب السكر في الهند والصين، وكذلك من قبل اليونانيين والرومان القدماء. ومع توسع إمبراطوريتهم، بدأ العرب في إنتاج السكر في مناطق مثل شمال أفريقيا وإسبانيا. وهكذا يدخل السكر إلى أوروبا في العصور الوسطى. في حين أن السكر المنتج فقط من قصب السكر […]

الأخبار عام

عروضنا الغذائية الرمضانية مع ضمان جيمدس، تم إعداد إمدادات رمضان لدينا من الحلال هذا العام أيضا

عروضنا الغذائية الرمضانية مع ضمان جيمدس ، تم إعداد إمدادات رمضان لدينا من الحلال هذا العام أيضا دكتور : حسين كامي بويوكوزر . تم تجهيز 1000 حصة غذائية لهذا العام وبدأنا في إرسالها إلى إخواننا وأخواتنا الطالبة! بصفتنا جيمدس ، نواصل شفاء جراح إخواننا وأخواتنا والفقراء والأيتام في منطقة الزلزال في تركيا وفلسطين وسوريا خلال […]

الأخبار

مقتطف من المقابلة مع مدير قناة الجزيرة في غزة وائل دحدوح !

Dr. Hüseyin Kâmi Büyüközer أجرى رئيس مكتب الجزيرة في غزة وائل دحدوح، الذي فقد زوجته و ابنته و ولديه و العديد من أقاربه، مقابلة مع قناته التلفزيونية بعد علاجه في قطر. و تحدث وائل دحدوح في هذا التقرير عن الأحداث و المفاهيم المتغيرة منذ 7 أكتوبر. جميع الأمثلة على الوحشية الإسرائيلية معروضة في غزة “تحدث […]

الأخبار عام

احذروا من طاولات الإفطار وإعلانات رمضان!

  بدأت الفنادق والمطاعم وسلاسل الأسواق الكحولية بالفعل في الإعلان عن طاولات الإفطار وحجوزات الطعام الرمضانية والمبيعات مع منافسة شرسة. أعزائي مديري شركاتنا الذين يعرفون دينهم ويوظفونه، ومؤسساتنا وجمعياتنا واتحاداتنا والمنظمات غير الحكومية التي تقدم مختلف الخدمات الإسلامية، ومؤسساتنا العامة، انتبهوا إلى موائد إفطاركم وطرود الطعام الرمضانية التي ستقدمونها مرة واحدة في السنة إلى المسلمين. […]

الأخبار

نرجو أن تكون ليلة بيرات مباركة

وحرمة أي زمان ومكان لا يمكن تحقيقها إلا من خلال تقدير الله ورسوله لذلك الزمان والمكان. وهناك فترات زمنية ذهبية مثل شهر رمضان وليلة القدر والجمعة وساعة الفرج وفترة الثلاثة أشهر المقدسة. واحدة من هذه هي ليلة بيرات. لقد تم إحياء حرمة ليلة بيرات وكونها فترة زمنية ذهبية بإعطاء قيمة خاصة لهذه الليلة بآيات القرآن […]

الأخبار الإعلانات

مسابقة مقال اليوم الحلال العالمي في 17 رمضان

1- عُيِّنَ موضوع المسابقة وهو “مقاطعة مستدامة: الغذاء الحلال” . 2- المسابقة مفتوحة للجميع. 3- يجب أن تكون المقالات التي شاركت في المسابقة غير حائزة على الدرجة في المسابقات المماثلة السابقة, وغير مكتوبة من قبل الآخرين, ويجب ألا تكون المقالات منسوخة جزئيا أو كليا من مقال آخر ومنشورة في مكان ما. 4- يمكن أن يشارك […]

الأخبار مقالات

ما الذي يجب أن يكون عليه نظامنا الغذائي طوال حياتنا؟

Dr. Hüseyin Kämi BÜYÜKÖZER نلفت انتباهكم إلى دراسة توضح نوع الحياة الصحية التي يمكننا تحقيقها عندما نستهلك باستمرار وبانتظام مختلف الفواكه والخضروات التي خلقها ربنا على الأرض لاستخدامنا. هناك الآلاف من المواد الكيميائية النباتية المعروفة في الأطعمة. ولا تزال آليات معظمها غير معروفة. ومع ذلك، تظهر الدراسات الحديثة أن بعض العناصر الغذائية لا غنى عنها […]

الأخبار

ثلاثة أشهر مباركة وليلة رجب ….

دكتور. حسين كامي بويوكوزر نسأل الله تعالى أن تكون ليلتنا الرقيقة المباركة التي سنحققها الليلة ، بثلاثة أشهر مناسبة للمغفرة والمغفرة ، لك ولأمتنا ولجميع المسلمين بالرحمة والبركة. سواء كنا ندرك ذلك أم لا ، فإننا نبتعد عن الأهداف الصحيحة من حيث القيم الأساسية للحياة. في هذه الفترة الزمنية المشؤومة والزلقة التي نمر بها ، […]