GİMDES’in 2005 yılından itibaren mücadele verdiği konulardan biri olan alkolsüz meşrubatlar yönetmeliğinde %0.3 alkole izin verildiği bilgisinin etikette de mutlaka bulunması gerektiği keyfiyeti artık resmi makamların da gündeminde.
Renkli ve renksiz gazlı içecekler ve kolada bulunması kaçınılmaz olduğunu bildiğimiz alkol konusunda, eski tebliğde ‘alkolsüz içeceklerde etil alkol’ diye nitelendirilen kısım, “üretimin doğasından kaynaklanabilecek etil alkol” diye değiştirilmişti. Avrupa ve Türkiye gıda kodeksinde yıllardır alkolsüz adı ile satışa sunulan gazlı içeceklerde alkol sınırı % 0.3 olarak uygulanmaktadır. Bugün ülkemizde ise durum Müslümanları sevindirici bir boyuta gelmiştir.
Basından edindiğimiz bilgiye göre ;
Gıda etiketlerinde Bakanlığın yeni uygulaması ile alkol ibaresi artık yer alacak. Yönetmelikte zorunlu hale getirilen bir düzenleme ile ‘alkol içerir’ ifadesi bileşenler için de zorunlu hale getiriliyor.
Müslüman tüketici bilmelidir ki ister Amerika’ da yaşasın, ister Avrupa’ da yaşasın, isterse Türkiye gibi bir İslam ülkesinde yaşasın şartlarda ve tehlikelerde bir fark olmuyor.
Elhamdülillah diyoruz. Helal lokma, helal gıda hususunda muzdarip olduğumuz bir husus daha giderilecek diye ümit ediyoruz.
