متطلبات تأسيس مؤسسة مانحة لشهادة الحلال
في البداية أود أن أشير إلى أن الحلال هو أمر لا بد منه في معيار الحياة الإسلامية. فالعيش في دائرة الحلال من الولادة وحتى الممات هو الهدف الأهم. أساس هذا الهدف هو لقمة الحلال.
إن الله تعالى سيحاسبنا عن كل لقمة نتناولها لذا يجب أن تكون كل لقمة نتانولها حلالا. فلقمة الحلال هي أحد أهم الضمانات المادية والمعنوية لحياة المسلم حتى يكون معافى وناجح.
يوجد ما يقارب 2 مليار مسلم حول العالم. ولقمة الحلال للمسلم هي أمر جوهري فالمسلم عليه أن يتحرى طعامه حله وحرمته.
من الأهمية بمكان إجراء البحوث الصحيحة على العملية، والطريقة، والهيكل المؤسسي للمؤسسات الحلال.
إن برنامج الحلال لمؤسسة يجب أن يكون قادر على تأمين حق المستهلك المسلم. يجب أن تضمن مؤسسة الحلال خدمة احترافية للتفتيش والمراقبة وتزويد المنتجات الحلال الطيبة بكادر متخصص من الناحية الفقهية ومن الناحية التكنولوجية.
يجب أن يكون أعضاء برنامج الحلال مخولين ومدعومين من قبل أكثر المؤسسات التي تقوم بإصدار شهادات الحلال الموثوقة في العالم من أجل تحقيق مهمة برامج الحلال في أراضيها.
يجب أن يوفر شعار وعلامة الحلال أو برنامج الحلال ثقة كاملة وراحة البال للمستهلكين المسلمين على المنتجات اليومية وفقا لمعيار الحلال الطيب.
يجب أن يهدف برنامج الحلال لهذه المؤسسة إلى تلبية طلبات المستهلكين على المنتجات الحلال الطيب.
يجب أن يكون برنامج الحلال لهذه المؤسسة مستقل وقانوني وموثوق به وشفاف للمجتمع المسلم.
لا ينبغي لهذه المؤسسة التعامل مع برنامج جودة أخرى في وقت واحد قيجب العمل فقط على برنامج الحلال.
يجب أن يكون برنامج الحلال لهذه المؤسسة غير حكومي ، ولا يعتمد على حزب سياسي أو كيان تجاري أو جماعة اسلامية معينة بل يجب أن كن العمل على توحيد الامة.
إن برنامج الحلال لهذه المؤسسة يجب أن يحافظ على اعتقاد أهل السنة والجماعة على أساس فقه المذهب الحنفي والشافعي والمالكي والحنبلي.
يجب أن يكون برنامج الحلال في هذه المؤسسة ضمن نظام الكفالة، و يجب أن يعطي الثقة الكاملة للمستهلكين المسلمين.
يجب أن يكون برنامج الحلال في هذه المؤسسة مفتوح أمام كل نوع من البحث والاستقصاء على جميع المستويات
الدكتور حسين كامي بيوكوزر نسأل الله العلي القدير أن تكون بداية الأشهر الثلاثة المباركة التي سنستقبلها في الحادي والعشرين من ديسمبر، وليلة الرغائب التي سنحييها في الخامس والعشرين منه، وسيلة للعفو والمغفرة، وأن تحمل معها الرحمة والخير لكم ولشعبنا وللمسلمين وللبشرية جمعاء. سواء أدركنا ذلك أم لم ندرك، فإننا ننزلق بعيدا عن الأهداف الحقيقية للقيم […]
نحن نواجه تهديداً حقيقياً بغض النظر عن طبيعة عملنا، يجب علينا أن نتخذ إجراءات فورية تجاه البدانة. البدانة ترتفع باستمرار حول العالم. تعود أسباب العديد من الأمراض الحديثة مثل مرض السكر واضطرابات القلب ومشاكل التنفس ومشاكل ضغط الدم، والتي نواجهها اليوم إلى العادات الغذائية. حيث تعتبر الأغذية الحاوية على الكائنات المعلة وراثياً والوجبات السريعة عادات غذائية سيئة […]
دكتور : حسين كامي بويوكوزر جيمدس , شهادة الحلال الماليزية والسلطة القياسية التي يتعاون معها (جاك بلدي) خلال سنوات كوالالمبور , 2012 , 2015 , 2018 , و 2019 شارك في المؤتمرات التي نظمها في ماليزيا. من 9 إلى 15 سبتمبر ، تعقد القمة العالمية للحلال التي ينظمها جاكيم بالتعاون مع وزارة التجارة الدولية والصناعة […]