د. حسين كامي بويوك اوزر ينبغي على المسلم معرفة بأن لا فرق بين الأخطار والشروط أينما ساكنا في أمريكا أو أوربا أو تركيا كونها بلد إسلامي. في كل مكان نعيش حياة الغربة. وستدوم هذه الذلة حتى تستيقظ الأمة الإسلامية. حاولنا التوضيح بالتفصيل موضوع المشروبات الخالية من الكحول (!) الذي سبب النقاشات الخطيرة في السنوات 2006-2007 […]
Zahide Merve KAPDAN إن GIMDES ( جمعية أبحاث فحص و إصدار الشهادات للأغذية و السلع الاستهلاكية ) و معهد المشاريع الاقتصادية ( معهد أبحاث المنتجات الحلال GIMDES ) التابعين لهذه الجمعية هي منظمة غير حكومية تم إنشاؤها لإجراء دراسات بحثية و إصدار شهادات حول المنتجات الحلال و الطيبة ، و التي نعتقد أنها هي العناصر […]
د. حسين كامي بويوك أوزر تم نشر مقالنا الأول حول هذا الموضوع بتاريخ ٠١/٠١/٢٠٠٥ بعنوان: “تم اكتشاف استخدام أنزيمات منتجة من الخنزير في المخمّرات المستوردة المستخدمة في إنتاج الجبن، أحد المنتجات التي لا غنى عنها في حياتنا اليومية”. لنبدأ موضوعنا فقرة من ذلك المقال: في مقابلة إخبارية تمت الإشادة فيها بعمل الدكتور حسين كامي بويوك […]
إلمان نسيفزاده قام محمد لافير فاسلين، ممثل مؤسسة الحلال اليابانية (JHF)، أحد أعضاء مجلس الحلال العالمي (WHC) بزيارة GIMDES. وأشار الأخ فاسلين خلال اللقاء لفت الانتباه إلى الدور الرائد الذي تلعبه GIMDES في مجال شهادات الحلال العالمية والخدمات القطاعية وذكر أن GIMDES قامت بدراسات نموذجية في جميع أنحاء العالم. وأكد السيد فاسلين أيضًا أن هناك […]
قام محمد لافير فاسلين، ممثل مؤسسة الحلال اليابانية (JHF)، أحد أعضاء مجلس الحلال العالمي (WHC) بزيارة GIMDES. وأشار الأخ فاسلين خلال اللقاء لفت الانتباه إلى الدور الرائد الذي تلعبه GIMDES في مجال شهادات الحلال العالمية والخدمات القطاعية وذكر أن GIMDES قامت بدراسات نموذجية في جميع أنحاء العالم. وأكد السيد فاسلين أيضًا أن هناك العديد من […]
Dr. Hüseyin Kami Büyüközer ملف تعريف المشارك: يقام معرض المنظمات غير الحكومية 4 بشكل روتيني لجمع المهنيين و ممثلي المنظمات الاجتماعية الحكومية. لماذا شاركت GİMDES كمشارك في هذا المعرض؟ ضمان إقامة شراكات استراتيجية جديدة بين تركيا و مختلف الدول في مختلف القطاعات في مختلف القطاعات ، و تطوير تبادل وجهات النظر حول هذه القضايا و […]
تم اعتماد جمعية كيمداس للتفتيش على المواد و الحاجات الغذائية و اصدار الشهادات و ذلك من قبل المعهد الوطني المغربي للمأسسة ووضع المعاير .هذا الاعتراف أصبح خطوة مهمة في تعزيز معايير الخدمات و المنتجات الحلال و زيادة الثقة في قطاع إصدار شهادة الحلال العالمية من قبل كيمداس .امانور مؤسسة معتبرة في اعتماد منتجات الحلال في […]
إِنَّمَا حَرَّمَ عَلَيْكُمُ ٱلْمَيْتَةَ وَٱلدَّمَ وَلَحْمَ ٱلْخِنزِيرِ وَمَآ أُهِلَّ بِهِۦ لِغَيْرِ ٱللَّهِ ۖ ( Bakara 173 ) حُرِّمَتْ عَلَيْكُمُ ٱلْمَيْتَةُ وَٱلدَّمُ وَلَحْمُ ٱلْخِنزِيرِ وَمَآ أُهِلَّ لِغَيْرِ ٱللَّهِ بِهِۦ وَٱلْمُنْخَنِقَةُ وَٱلْمَوْقُوذَةُ وَٱلْمُتَرَدِّيَةُ وَٱلنَّطِيحَةُ وَمَآ أَكَلَ ٱلسَّبُعُ إِلَّا مَا ذَكَّيْتُمْ وَمَا ذُبِحَ عَلَى ٱلنُّصُبِ وَأَن تَسْتَقْسِمُوا۟ بِٱلْأَزْلَـٰمِ ۚ ذَٰلِكُمْ فِسْقٌ ۗ ٱلْيَوْمَ يَئِسَ ٱلَّذِينَ كَفَرُوا۟ مِن دِينِكُمْ فَلَا […]
إن الحياة الحلال والبحث عن المنتجات الحلال يحيط بالعالم كله. وتريد اليابان أن تكون أيضًا منخرطة بشكل وثيق في الحلال. وتهدف اليابان إلى زيادة حصتها السوقية في تركيا بسببها دولة متقدمة ذات صناعة واقتصاد.قام أول وفد من اليابان بخصوص شهادة الحلال بزيارة جيمدس (GİMDES) بتاريخ 31.10.2009.وفي وقت لاحق، في مارس 2015، قام مدير شركة الاستشارية […]
Malezya’nın sanayi ve üretim açısından önemli eyaletlerinden biri olan Selangor eyaletinden bakanlar, hükümet yetkilileri ve iş adamlarından oluşan 5 kişilik bir heyet, GİMDES’in genel merkezini ziyaret etti. Doktor, bu ziyaretin 2016 yılından bu yana üçüncü ziyareti olduğunu vurgulayarak konuşmasına başladı. Hüseyin BÜYÜKÖZER, bu ziyaretten duyduğu mutluluğu ve iki kardeş ülke arasında tekrarlanan görüşmelerin önemini vurguladı. […]