يتكون مؤتمرنا الدولي الخامس عشر لمنتجات الحلال الطيب من 7 جلسات مختلفة.
عرض الموضوعات التي سيتم تناولها في الجلسات و المعلومات التي سيتم شرحها أدناه:
*الجلسة الأولى:
“أهمية شروط الحلال في منتجات الحلال العالمية والفرص المتاحة للهيئات و منح شهادات الحلال وفقا للمعيار المشتركة”
فمع تطور التكنولوجيا والصناعة ،و تقنيات الإنتاج المختلفة والمواد المضافة بدأ استخدام طرق مختلفة في تقنيات الإنتاج و مدخلات المواد المضافة التي يجب أن تكون حلال و هذا أمر من الله عز وجل للمسلمين وحتى للبشرية جمعاء. لذلك ، فإن الحاجة إلى تناول الطعام الحلال الطيب هي قضية تهم البشرية جمعاء. من ناحية أخرى ، منذ بداية دراسات شهادات الحلال الطيب ، تم افتتاح العديد من مؤسسات إصدار الشهادات في العالم وتعمل من خلال إنشاء معاييرها الخاصة.
و في هذه الجلسة سنتطرق إلي :
١- المشاكل الناجمة عن استقلال الهيئات لمعايير إصدار الشهادات ، وضرورة تلبية معيار واحد وما إذا كان ذلك ممكنًا أم لا و تغطية هذا الموضوع.
* الجلسة الثانية:
“ضرورات الحلال في مستحضرات التجميل”.
يستخدم الأشخاص من جميع الأعمار مستحضرات التجميل ومنتجات العناية الشخصية ابتداءً من عمر الطفولة والتي ندخلها إلى أجسامنا عبر الجلد يجب أن تكون منتجات حلال و آمنة ،
و على الرغم من أنه قطاع مهم جدًا للمسلمين ، لكن إلي أي مدى تلبي مستحضرات التجميل متطلبات الحلال والطيب؟
في الجلسة الثانية:
٢- ستتم معالجة المتطلبات و القضايا التي يجب مراعاتها في إنتاج مستحضرات التجميل الحلال.
* الجلسة الثالثة:
“إلى أي مدى تلبي الزيوت المهدرجة واللحوم الصناعية متطلبات كونها حلال وصحية؟”
باستخدام التكنولوجيا ، يمكننا تغيير هيكل طعامنا. على سبيل المثال ، يمكن تحويل الأحماض الدهنية غير المشبعة إلى أحماض دهنية مشبعة عن طريق العمليات الكيميائية ، أو يمكن زراعة الخلايا الحيوانية الحية عن طريق المختبر. كما هو الحال مع كل تطور واكتشاف تكنولوجي ، فيجب أن ننظر إلى تقنيات الإنتاج هذه من منظور الإسلام ونقيمها وفقًا لذلك.
في الجلسة الثالثة:
٣- سيتم فحص زيوت المارجرين واللحوم الصناعية من منظور الحلال .
*الجلسة الرابعة:
“تقييم تقنية الكائنات المعدلة وراثيًا من حيث الحلال الطيب”.
ظهر تعريف الكائن المعدل وراثيًا مع الادعاء بأنه من خلال زيادة الإنتاج في جميع أنحاء العالم ، فإنه سينهي الجوع ويؤدي إلى حياة أكثر ازدهارًا. ومع ذلك ، لم يتم ملاحظة أن استخدام تكنولوجيا الكائنات المعدلة وراثيًا لم يحقق متطالبته وتأثيره بخلاف تقليل تنوع المنتجات وتدهور صحة الإنسان.
في الجلسة الرابعة :
٤- سيتم فحص الكائنات المعدلة وراثيًا واستهلاكها من منظور إسلامي.
* الجلسة الخامسة:
“الطب الحديث والعلاج الاسلامي”.
من الماضي إلى الحاضر ، كان الناس مرضى لأسباب مختلفة وتم تطبيق العديد من طرق العلاج. إلى أي مدى تناسب الأنواع الحديثة وطرق العلاج حياة المسلم؟ إلى أي مدى تتوافق طرق العلاج المطبقة في القرون الماضية وطرق العلاج النبوية التي اتبعها نبينا صلى الله عليه وسلم مع العلاج الحديث؟
في الجلسة الخامسة :
٥- أثناء البحث عن حلول لأمراض الإنسانية والطب الحديث من منظور الإسلام سيتم فحص طرق العلاج التقليدية و الطب الحديث.
* الجلسة السادسة:
“فوائد السياحة الحلال على الاقتصاد والبنية الاجتماعية”.
مع زيادة مستوى الرعاية الاجتماعية ، فإن الزيادة في عدد الأشخاص الذين يعيشون في العاصمة زادت الحاجة إلى السياحة و الذي يعكس فهم الخدمة في هذا القطاع أسلوب الحياة الإسلامي.
إلى أي مدى تناسب الخدمات في القطاع السياحي المسلم الملتزم ؟
هل يمكن أن يخضع القطاع السياحي لمعايير الحلال الطيب؟
وفي الجلسة السادسة:
٦- سيتم عرض مقتضيات سياحة الحلال والطيب و كيف سيتم تحقيق الفوائد الاقتصادية و الاجتماعية من خلال ذلك .
* الجلسة السابعة:
“حالات الغش في الغذاء ومقتضياته وأحكامه الشرعية”.
نتيجة الضعف الأخلاقي و لكسب المزيد من المال يمكن أن يتسبب ذلك في الغش في الإنتاج.
كيف يمكن إثبات الكشف عن المنتجات المصنعة والوقاية منها؟ في أي المنتجات يكون الغش أكثر شيوعًا؟ و كيف يتم تنفيذه؟
وسيتم في الجلسة السابعة :
مناقشة الإجراءات التي اتخذها الإسلام فيما يتعلق بالغش وإثبات الغش.
وفي النهاية بالنيابة عن (هيئة الحلال العالمية WHC ) و ( وقف الحلال العالمي DHV ) و (GIMDES )، يسعدني أن أعبر عن امتناني لجميع المسئولين المحترمين الذين قبلوا طلبنا لتقديم أوراقنا في مؤتمرنا الدولي في 10-11 نوفمبر 2023. رضي الله عنكم جميعا. وجزاكم الله الجنة.
