الأخبار
Dr. Hüseyin Kami BÜYÜKÖZER لسوء الحظ، أصبح التوتر جزءًا مهمًا من الحياة اليومية اليوم.ويمكن أن يؤثر على جميع جوانب حياة الإنسان، والوظائف الطبيعية للشخص ونوعية حياته.”في الواقع، التعرض للضغوط لفترة طويلة يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية مختلفة لدى الفرد”.تكشف الأبحاث أن الإجهاد طويل الأمد له آثار سلبية على صحة الإنسان. يمكن تعريف الإجهاد، الذي […]
د. حسين بويوكوزر “حياة؛ إنه الإيمان والجهاد. “من يمتلك هاتين القيمتين سيفوز بالنصر.” الأستاذ الدكتور نجم الدين اربكان أولئك الذين أرادوا عبور تشاناكالي بالأمس، يدمرون الآن أجيالنا بالمنتجات غير المشروعة التي حقنوها في حناجرنا كما لو كانوا ينتقمون. ولهذا السبب، ظهرت أجيال لا تهتم بما تأكله ولا تراعي الطعام الحلال. إلى درجة أنهم ما زالوا […]
د.حسين كامي بويوكوزر النتيجة والاقتراحات الاستفادة أو الضرر من التوتر يعتمد إلى حد كبير على الفرد. لأن التوتر يمكن أن يكون عبئاً يهدد الإنسان نفسياً وفسيولوجياً، كما أنه قوة تمنحه الطاقة لمواجهة صعوبات الحياة.عندما يعاني الفرد من التوتر يبدأ الجسم تلقائيًا في التفاعل تتسارع نبضات القلب ويتسارع التعرق ويتسارع التنفس ويزداد توتر العضلات. باختصار يدخل […]
دكتور. حسين كامي بيوكوزر ما هو نوع التغيير الذي نشهده مع ظهور مفهوم الصناعة الغذائية المتكاملة؟ إذا تحدثنا عن ماضينا قبل القرن الماضي، أي عالم لم يكن منتشر فيه الكثير من العلوم بعد، فيجب أن نتحدث عن فترة كان فيها كل شيء أكثر طبيعية وألذ، ولم تضاف فيها الأشياء مجهولة المصدر بالترتيب لحفظ الطعام وتلوينه […]
د. حسين كامي بويوك اوزر ينبغي على المسلم معرفة بأن لا فرق بين الأخطار والشروط أينما ساكنا في أمريكا أو أوربا أو تركيا كونها بلد إسلامي. في كل مكان نعيش حياة الغربة. وستدوم هذه الذلة حتى تستيقظ الأمة الإسلامية. حاولنا التوضيح بالتفصيل موضوع المشروبات الخالية من الكحول (!) الذي سبب النقاشات الخطيرة في السنوات 2006-2007 […]
Zahide Merve KAPDAN إن GIMDES ( جمعية أبحاث فحص و إصدار الشهادات للأغذية و السلع الاستهلاكية ) و معهد المشاريع الاقتصادية ( معهد أبحاث المنتجات الحلال GIMDES ) التابعين لهذه الجمعية هي منظمة غير حكومية تم إنشاؤها لإجراء دراسات بحثية و إصدار شهادات حول المنتجات الحلال و الطيبة ، و التي نعتقد أنها هي العناصر […]
د. حسين كامي بويوك أوزر تم نشر مقالنا الأول حول هذا الموضوع بتاريخ ٠١/٠١/٢٠٠٥ بعنوان: “تم اكتشاف استخدام أنزيمات منتجة من الخنزير في المخمّرات المستوردة المستخدمة في إنتاج الجبن، أحد المنتجات التي لا غنى عنها في حياتنا اليومية”. لنبدأ موضوعنا فقرة من ذلك المقال: في مقابلة إخبارية تمت الإشادة فيها بعمل الدكتور حسين كامي بويوك […]
قام محمد لافير فاسلين، ممثل مؤسسة الحلال اليابانية (JHF)، أحد أعضاء مجلس الحلال العالمي (WHC) بزيارة GIMDES. وأشار الأخ فاسلين خلال اللقاء لفت الانتباه إلى الدور الرائد الذي تلعبه GIMDES في مجال شهادات الحلال العالمية والخدمات القطاعية وذكر أن GIMDES قامت بدراسات نموذجية في جميع أنحاء العالم. وأكد السيد فاسلين أيضًا أن هناك العديد من […]
إلمان نسيفزاده قام محمد لافير فاسلين، ممثل مؤسسة الحلال اليابانية (JHF)، أحد أعضاء مجلس الحلال العالمي (WHC) بزيارة GIMDES. وأشار الأخ فاسلين خلال اللقاء لفت الانتباه إلى الدور الرائد الذي تلعبه GIMDES في مجال شهادات الحلال العالمية والخدمات القطاعية وذكر أن GIMDES قامت بدراسات نموذجية في جميع أنحاء العالم. وأكد السيد فاسلين أيضًا أن هناك […]
تم اعتماد جمعية كيمداس للتفتيش على المواد و الحاجات الغذائية و اصدار الشهادات و ذلك من قبل المعهد الوطني المغربي للمأسسة ووضع المعاير .هذا الاعتراف أصبح خطوة مهمة في تعزيز معايير الخدمات و المنتجات الحلال و زيادة الثقة في قطاع إصدار شهادة الحلال العالمية من قبل كيمداس .امانور مؤسسة معتبرة في اعتماد منتجات الحلال في […]