عيد أضحى مبارك

انعقاد برنامج جيمدس التدريبي الثاني لهذا العام للمفتشين المانحين لشهادة الحلال في اسطنبول

تم انعقاد برنامج جيمدس التدريبي الثالث عشر للمفتشين المانحين لشهادة الحلال في الفترة الواقعة بين الـ 25-29 من سبتمبر في مركز جيمدس. وكانت محاور البرنامج هي : أسس الإسلام، ومعايير الحلال، ومنح شهادات الحلال نظرياً وتطبيقياً، وتطبيقات سلامة الأغذية، التطبيقات الوقائية للحلال الطيب ونظام تأكيد الحلال، العمليات التي تتم قبل وبعد منح شهادة الحلال، كفاءة […]

موثوقية الهيئات المانحة لشهادات الحلال

أصبح لدى المستهلك زيادة في الوعي تجاه أهمية نظام الحلال الطيب في الانتاج بسبب تطور تقنيات الإنتاج، مما أدى إلى زيادة الطلب على المنتجات الحلال الطيبة. وهذا اما جعل الطلب على المنتجات الحلال يتزايد في كل أنحاء العالم. عندما يفهم المستهلكين الواعين بأنه لا يمكن ضمان محتويات المنتج بمجرد قراءة مكونات العبوة، فإنهم يبدؤون بالعمل […]

أنت هو ما تأكله!

أنت هو ما تأكله! ما هي أهمية ما نأكله؟ عَنْ أَبِي الدَّرْدَاءِ رضي الله عنه قَالَ : قَالَ رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ : إِنَّ اللَّهَ أَنْزَلَ الدَّاءَ وَالدَّوَاءَ ، وَجَعَلَ لِكُلِّ دَاءٍ دَوَاءً ، فَتَدَاوَوْا وَلَا تَدَاوَوْا بِحَرَام. (رواه أبو داوود) وروى البخاري عن ابن مسعود رضي الله عنه عن النبي صلى الله عليه وسلم (إن الله […]