زار طلاب الماجستير في جامعة اسطنبول كلية الالهيات مؤسسة جيمدس لاضافة معايير جيمدس للحلال الطيب لذبح الدواجن في رسائلهم العلمبة .
حيث حضر كل من طالب الماجستير نسيل هان مروة نور فورال- كلية الالهيات – قسم القانون الاسلامي- جامعة اسطنبول و طالب الماجستير أم أيمن بالبابا- كلية الالهيات – قسم القانون الاسلامي- جامعة اسطنبول والمدرس المساعد سابان كوتوك- كلية الالهيات – قسم القانون الاسلامي- جامعة اسطنبول. تم شرح معايير جيمدس للحلال الطيب لوفد كلية الالهيات.
قام الدكتور حسين كامي بويوك أوزير رئيس مؤسسة جيمدس بإعطاء معلومات حول الشروط الفقهية لذبح الدواجن بدءاً العلف المقم للدواجن وقسم الذبح والصعق نزع الريش وباقي خطوات التصنيع. كما شرح الدكتور بويوك أوزير مصطلحات معايير الحلال بكل التفاصيل من حيث الماقبة والتفتيش
وقد وجدنا من المفيد أن نذكر فيما يلي آراء بعض الصحابة والصوفية والعلماء في حلال الأطعمة وحرمتها ومكانتها في حياة الإنسان. يقولون: في يوم من الأيام شخص يدعى ادم أتي باللبن فأعطه لأبي بكر (رضي الله عنه). فأخذه من يده وشربه. فقال لأبي بكر (رضي الله عنه): “كنت قبل هذا تسأل عما جئتك به ثم […]
ذهب كل من فاتح قلندر عضو اللجنة الفقهية لجيمدس وعبد الحميد أكسيل عضو اللجنة التكنولوجية لجيمدس إلى كازان وهي عاصمة تتارستان تلبية لدعوة مجلس افتاء كازان في اليوم الأول للرحلة قاما بزيارة أحد المسالخ ومصنع ريفولي الحاصلين على شهادة الحلال من قبل مجلس الافتاءفي كازان وفي اليوم الثاني حضرا مؤتمر ومعرض المنتجات الحلال والمنعقد للمرة […]
بدأت أسواقنا الحلال العالمية في مناطق الزلزال أنشطتها مرة أخرى بتغليف جراحها. وبدأت شعبتنا العثمانية من أسواقنا الحلال العالمية عملها جديدا بسم الله بحمل فرعها المدمر إلى M. Sinan mah. 8529 sk no 19/A Merkez/Osmaniye. وكذا يواصل شعبتنا كهرمان مرعش أنشطتها بالقضاﺀ على الأضرار المادية والسلبية في السوق. وبالإضافة إلى ذلك، تواصل شعبتنا غازي عنتب […]
