عيد فطر مبارك

خواطر الصحابة والعلماء والصوفية في حلال الأطعمة وحرامها

وقد وجدنا من المفيد أن نذكر فيما يلي آراء بعض الصحابة والصوفية والعلماء في حلال الأطعمة وحرمتها ومكانتها في حياة الإنسان. يقولون: في يوم من الأيام شخص يدعى ادم أتي باللبن فأعطه لأبي بكر (رضي الله عنه). فأخذه من يده وشربه. فقال لأبي بكر (رضي الله عنه): “كنت قبل هذا تسأل عما جئتك به ثم […]

الاحتفال بالـ 17 من رمضان يوم الحلال العالمي مستمر

    سنحتفل هذا العام وللعام السادس على التوالي بيوم الحلال العالمي في الـ 17 من رمضان والذي سيوافق يوم الجمعة 1 حزيران/ يونيو وذلك بهدف رفع مستوى الوعي لدى الناس تجاه أهمية المنتجات الحلال الطيبة. احتفلت معنا العديد من المؤسسات في العام الماضي وأبلغونا عن النشاطات التي يعقدونها في ذلك اليوم ومن هذه المؤسسات […]

الجودة أكثر يصدق هي الجودة المعيارية “حلال و طيب”

” اَمَّنْ هُوَ قَانِتٌ اٰنَٓاءَ الَّيْلِ سَاجِداً وَقَٓائِماً يَحْذَرُ الْاٰخِرَةَ وَيَرْجُوا رَحْمَةَ رَبِّهٖؕ قُلْ هَلْ يَسْتَوِي الَّذٖينَ يَعْلَمُونَ وَالَّذٖينَ لَا يَعْلَمُونَؕ اِنَّمَا يَتَذَكَّرُ اُو۬لُوا الْاَلْبَابِ ﴿٩﴾” (سورة الزمر، الاية 9) عندما ننظر إلى المجتمعات التي تؤثر الصنعة في الدنيا، يمكننا أن نفهم نقص الجودة و المعيار المفروضة علينا. في الأغذية و الزراعة: FAO (منظمة الأغذية […]