الأخبار
مع دخولنا مرة أخرى في شهر رمضان المبارك، نحن ممتنون لله (سبحانه وتعالى) لمنحنا هذه الفرصة لطلب رحمته وبركاته. نسأل الله أن يجلب هذا الشهر السلام والنمو الروحي والمكافآت العديدة لك ولأحبائك.من جميع أفراد فريق GİMDES، نرسل إليكم أطيب تمنياتنا برمضان مبارك، أينما كنتم في العالم.
دكتور. حسين كامي بويوكوزر كما ذكرنا في مقالنا السابق الذي حمل نفس العنوان، أننا سنتناول الموضوع في 9 مقالات. في هذه المقالة ننشر مقالنا الثاني ٢-كيف تؤثر الهرمونات على سلوكنا؟ يقع موقع الناقلات الكيميائية التي توفر الاتصال بين موقع إفراز الهرمونات المفرزة والجهاز العصبي في الدماغ، وهو نفسه الموجود في منطقة ما تحت المهاد. تعمل […]
أدت نزيف الدماء التي تراقها إسرائيل في غزة منذ سبعة عشر شهراً إلى دعوات لمقاطعة الشركات التي تدعم السياسات الإسرائيلية في جميع أنحاء العالم. ونتيجة لذلك أصبحت صناعة التمور في إسرائيل تشعر بالقلق من أن المقاطعة وشيكة مع اقتراب شهر رمضان. وفقا للأخبار الواردة في الصحافة الإسرائيلية فإن المجزرة الإسرائيلية المستمرة في غزة منذ ٧ […]
دكتور حسين بيوكوزر اكتسبت المنتجات الخالية من الغلوتين شعبية مؤخرًا. ومع ذلك فقد تعرضت هذه الصناعة لانتقادات لكونها غير صحية. فهل هذه الشائعات صحيحة وماذا يمكن أن تفعل الصناعة حيال الوضع ذلك؟ مبيعات المنتجات الخالية من الغلوتين آخذة في الارتفاع ويحاول المزيد من الناس إزالة البروتين من وجباتهم الغذائية. وقد كان هناك تحول ملحوظ بعيدا […]
جمعية أبحاث وتفتيش السلع الغذائية والضرورية (GIMDES)، التي تأسست عام 2005 بهدف أن تكون فعالة في تنفيذ أمر استهلاك المنتجات الحلال الطيبة، الذي أمر الله به جميع المسلمين، لنشر هذا الوعي ولضمان استدامتها، أكملت اليوم الذكرى العشرين لتأسيسها. ونود أن ننتهز هذه الفرصة لإطلاع الجمهور على أنشطتها التي تقوم بها بإخلاص وتصميم منذ 20 عامًا. […]
Dr. Hüseyin Kami BÜYÜKÖZER لسوء الحظ، أصبح التوتر جزءًا مهمًا من الحياة اليومية اليوم.ويمكن أن يؤثر على جميع جوانب حياة الإنسان، والوظائف الطبيعية للشخص ونوعية حياته.”في الواقع، التعرض للضغوط لفترة طويلة يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية مختلفة لدى الفرد”.تكشف الأبحاث أن الإجهاد طويل الأمد له آثار سلبية على صحة الإنسان. يمكن تعريف الإجهاد، الذي […]
د. حسين بويوكوزر “حياة؛ إنه الإيمان والجهاد. “من يمتلك هاتين القيمتين سيفوز بالنصر.” الأستاذ الدكتور نجم الدين اربكان أولئك الذين أرادوا عبور تشاناكالي بالأمس، يدمرون الآن أجيالنا بالمنتجات غير المشروعة التي حقنوها في حناجرنا كما لو كانوا ينتقمون. ولهذا السبب، ظهرت أجيال لا تهتم بما تأكله ولا تراعي الطعام الحلال. إلى درجة أنهم ما زالوا […]
د.حسين كامي بويوكوزر النتيجة والاقتراحات الاستفادة أو الضرر من التوتر يعتمد إلى حد كبير على الفرد. لأن التوتر يمكن أن يكون عبئاً يهدد الإنسان نفسياً وفسيولوجياً، كما أنه قوة تمنحه الطاقة لمواجهة صعوبات الحياة.عندما يعاني الفرد من التوتر يبدأ الجسم تلقائيًا في التفاعل تتسارع نبضات القلب ويتسارع التعرق ويتسارع التنفس ويزداد توتر العضلات. باختصار يدخل […]
دكتور. حسين كامي بيوكوزر ما هو نوع التغيير الذي نشهده مع ظهور مفهوم الصناعة الغذائية المتكاملة؟ إذا تحدثنا عن ماضينا قبل القرن الماضي، أي عالم لم يكن منتشر فيه الكثير من العلوم بعد، فيجب أن نتحدث عن فترة كان فيها كل شيء أكثر طبيعية وألذ، ولم تضاف فيها الأشياء مجهولة المصدر بالترتيب لحفظ الطعام وتلوينه […]
د. حسين كامي بويوك اوزر ينبغي على المسلم معرفة بأن لا فرق بين الأخطار والشروط أينما ساكنا في أمريكا أو أوربا أو تركيا كونها بلد إسلامي. في كل مكان نعيش حياة الغربة. وستدوم هذه الذلة حتى تستيقظ الأمة الإسلامية. حاولنا التوضيح بالتفصيل موضوع المشروبات الخالية من الكحول (!) الذي سبب النقاشات الخطيرة في السنوات 2006-2007 […]