تقوم مؤسسة جيندس بإجراء حلقتي حوار حول الأغذية الحلال ومنح شهادات الحلال للمشايخ الذين يقومون بدراسة لمدة عامين في مركز اسماعيل أغا في شارشامبا- اسطنبول.
هذا العام قام بالقاء الجلسات الحوارية كل من د. حسين كامي بويوك أوزير ود.حليم أيدن. د. أيدن حاضر حل مخاطر المنتجات المعدلة وراثياً. والدكتور حسين كامي بويوك أوزير تحدث حول بعض المواد المضافة التي تضر بالصحة ونقاط الحلال الحرجة في الأديوة ومستحضرات التجميل.
نبارك لجميع المسلمين حلول شهر رمضان المبارك ونسأل الله تعالى في هذا الشهر أن يرزقنا الصدق والإخلاص والاخوة والسعادة. رمضان هو مناسبة مهمة لتجديد حياتنا الروحية والمادية من أجل تصحيح أخطائنا اليومية وتنقية عاداتنا الخاطئة، وأن ننتقد أنفسنا بشكل جدي سواء في مأكلنا أو مشربنا وجميع أعمالنا في حياتنا اليومية، ويجب علينا أن نتخذ قراراً […]
د. حسين كامي بويوك أوزر تم نشر مقالنا الأول حول هذا الموضوع بتاريخ ٠١/٠١/٢٠٠٥ بعنوان: “تم اكتشاف استخدام أنزيمات منتجة من الخنزير في المخمّرات المستوردة المستخدمة في إنتاج الجبن، أحد المنتجات التي لا غنى عنها في حياتنا اليومية”. لنبدأ موضوعنا فقرة من ذلك المقال: في مقابلة إخبارية تمت الإشادة فيها بعمل الدكتور حسين كامي بويوك […]
لا يزال مشروع جيمدس لأسواق الحلال العالمية مستمراً. أعضاء جدد من أماكن مختلفة في تركيا طوعوا جهودهم من أجل خدمة المستهلك الذي يبحث عن المنتجات الحلال الطيبة. حيث يوجد حالياً ما يقارب ستة آلاف منتج حاصل على شهادة الحلال من مؤسسة جيمدس.
