Her yıl tekamul eğitimi için İstanbul Çarşamba İsmailağa külliyesinde 2 yıllık kursa alınan hocalarımıza “Helal Gıda ve Helal Sertifikalama” konularında GİMDES birer seminer vermektedir. Bu yılki semineri Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER ve Dr. Halim AYDIN verdiler. Dr. AYDIN GDO’lu ürünlerdeki helallik ve sağlık üzerindeki riskler üzerinde durdu, Dr. BÜYÜKÖZER de gıda, kozmetik ve ilaçlardaki helalliği bozan, sağlığımıza zarar veren bazı katkı maddeleri ve kullanıldıkları ürünler hakkında bilgiler verdi.
