Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER 1. Oturum: Hayvan Kesiminde İslami İlimler Işığında Fıkhi ve Bilimsel Yaklaşımlar · Modern Kesim Tekniklerinin Fıkhi Açıdan Değerlendirilmesi: Şoklama, mekanik kesim ve gazla bayıltma gibi güncel yöntemlerin “Helal ve Tayyib” standartlarına uygunluğu. – MEHMET BAYAR (GİMDES – TÜRKİYE) – DR. SAİD RATBİ BALİ (HFQ – İSPANYA) · Kesim Öncesi ve Sonrasında […]
GİMDES olarak, “Helal ve Tayyib” yaşam sistemini toplumun her kesimine ulaştırmak gayesiyle 2026 yılını oldukça yoğun, bereketli ve dev projeleri barındıran bir etkinlik takvimiyle karşıladık. Bildiğiniz üzere bu yıl için; Helal Yaşam Festivali, özel gıda fuarı organizasyonumuz, Uluslararası Helal Konferansı projelerimizi hayata geçireceğimizi kamuoyuyla paylaşmıştık. Ne mutlu ki, bu büyük hedeflerimizin ilk adımı olan ve […]
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER Aşağıda yapılan çalışmaların özetini bulabilirsiniz: Perşembe ve Cuma günü devam eden toplantılarda yeni üyelik başvuruları değerlendirildi; Gözlemci üyelik statüsü sona eren üyelerin Asli üyeliğe kabulü yapıldı. Bilindiği gibi WHC’ye üyelik şartlarına göre başvurusu kabul edilen bir kuruma en az 2 yıl süreyle gözlemci üye statüsü veriliyor. Bu süre zarfında menfi bir […]
Dr.Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER STK-FESTFESTİVAL PROGRAM STK Festivalinde Yer Alan GIMDES Atölye ve Seminerleri Bu yıl fuar konsepti yerine pek çok etkinlikleri bünyesinde barındıran FESTIVAL (tarihi ismi ile PANAYIR) konsepti olabileceği üzerinde karar kıldık. Ağustos Ayında düzenlediğimiz Helal Yaşam Etkinlikleri Festivali’nden sonra bu ay da Türkiye Gönüllü Teşekküller Vakfı (TGTV) ve İslam Dünyası Sivil Toplum Kuruluşları […]
Zahide Merve KAPDAN 3-6 Temmuz 2025 tarihleri arasında, GİMDES ve Dünya Helal Vakfı’nın himayelerinde düzenlenen Helal Yaşam Etkinlikleri Festivali katılımcıların yüksek memnuniyeti ile tamamlandı. Festival kapsamında 5 Temmuz, saat 14.00-15.00 arası Helal Mutfak Çocuk Atölyeleri kapsamında çocuklara Helal ve Haram Gıdalar hakkında temel bilgilendirme yapıldı, parkur oyunları oynatıldı ve balon şişirme yarışması düzenlendi. Oyunların sonunda […]
Elman NECEFZADE GİMDES tarafından geleneksel olarak her yıl düzenlenen Uluslararası Helal ve Tayyib Ürünler Konferansı’nın 17’ncisi, 3-4 Temmuz 2025 tarihlerinde çevrim içi (online) olarak başarıyla gerçekleştirildi. Dünyanın dört bir yanından uzman isimlerin katıldığı konferans, hem Türkçe hem İngilizce olarak GİMDES’in YouTube kanalı üzerinden canlı yayınlandı. İki gün süren programda, helal ve tayyib yaşam anlayışı çeşitli […]
Elman NECEFZADE (Dış İlşkiler sorumlusu ve Daru’l Helal Medresesi Md. Yard.) Her yıl geleneksel olarak düzenlenen Uluslararası Helal ve Tayyib Ürünler Konferansı’nın 17’ncisi, GİMDES organizasyonuyla bu yıl 3-4 Temmuz 2025 tarihlerinde çevrim içi (online) olarak gerçekleştirilecektir. Konferans, Helal ve Tayyib ürün anlayışının küresel düzeyde yaygınlaştırılması, ümmet bilincinin güçlendirilmesi ve güncel konuların ele alınması amacıyla alanında […]
Elman NECEFZADE (Dış İlşkiler sorumlusu ve Daru’l Helal Medresesi Md. Yard.) Daru’l Helal Medresesi, Zimbabve İslam Cemaati Müftülüğü’nün organizasyonu ile çevrim içi (online) olarak uluslararası bir helal eğitim programı düzenledi. Programa Zimbabve’den resmi bir heyet katılım sağladı. Dersi Baş denetçimiz Mehmet BAYAR Türkçe olarak verdi Medrese Müdür yardımcımız Elman NECEFZADE de İngilizce tercümesini yaptı Eğitim […]
Dr.Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER “Biz mutlaka sizi biraz korku, biraz açlık yahut mala, cana veya mahsullere gelecek noksanlıkla imtihan ederiz. Sen sabredenleri müjdele!” (Bakara, 155) Kuruluş gayemiz olan, önemi bu gün daha net bir şekilde anlaşılan, lokmamızı helalleştime çalışmalarımızı 20 yıldır aralıksız devam ettirirken bu yıl da BAĞCILAR BELEDİYESİ TESİSLERİ’nde bu çalışmalarımıza devam edeceğiz inşallah. Her […]
GİMDES Viyana Temsilciliği şubat ayında 4 hafta boyunca devam edecek olan “Helal ve Temiz Hayat-2” başlıklı konferansını organize ediyor. Güncel ve önemli konuların, online platform üzerinden işleneceği konferansımızın detayları aşağıda kamuoyunun bilgilerine sunulmuştur. 1. Hafta 08.02.2025 – Cumartesi Konu: Yapay Et Nedir? Fıkhi hükmü ve sağlığa etkileri nelerdir? Konuşmacı: Timuçin Günesen 2. Hafta 15.02.2025 – […]