انتهاء برنامج جيمدس والذي يدعى ببرنامج لقمة الحلال. في الأسبوع الرابع من التدريب قام الكيميائي مراد ساين عضو اللجنة حيث قام بشرح نقاط التحكم الحرجة الحلال في مستحضرات التجميل والمنظفات ومعجون الأسنان وغيرها والتي تستخدم في حياتنا اليومية.
كما قام المهندس الزراعي أحمد تونج جنكيز عضو اللجنة التقنية في جيمدس بشرح المواد الخام التي تدخل في صناعة الأغذية من وجهة نظر الحلال.
وفي نهاية التدريب شكر رئيس مؤسسة جيمدس الدكتور بويوك أوزير الأخوات المشاركات في التدريب. وقدم لهم هدايا من شركات حاصلة على شهادة الحلال من مؤسسة جيمدس مثل شركة فابر كيميا وشركة عافية وشركة سيدأوغلو وشركة كوسكا وشركة نور شاي.
أهمية شهادة الحلال وكيفية الحصول عليها 1- ما هو الغذاء الحلال؟ الحلال هو أحد أهم الأسس في حياة المسلم، و يجب أن يكون هدف المسلم من يوم ولادته وحتى وفاته العيش ضمن تلك الدائرة والتقيد والالتزام بالطعام الحلال. لهذا السبب يعتبر العيش الحلال والمأكل الحلال والمشرب الحلال هو الأكثر ضرورة في حياة المسلم. فمعنى كلمة […]
الدكتور حسين كامي بويوكوزر يتم الاحتفال باليوم العالمي لحقوق الإنسان كل عام في 10 ديسمبر، وهو اليوم الذي اعتمدت فيه الجمعية العامة للأمم المتحدة الإعلان العالمي لحقوق الإنسان في عام 1948. كل هذا باسم النضال ضد نظام عنصري غير إنساني وغير عادل، مع قوانين تميز ضد الأشخاص من الأعراق الأخرى الذين لديهم لون بشرة مختلف. […]
بغض النظر عن المكان الذي تعيش فيه فإن موعد الرابع والعشرين من أيار/ مارس هو فرصة سنوية لمناهضة شركة مونسانتو أكبر شركة عملاقة متخصصة في انتاج الكائنات المعدلة وراثياً. الوقفة المناهضة لشركة مونسانتو هي حركة شعبية دولية، وهي احتجاجا على شركة مونسانتو والكائنات المعدلة وراثيا. التظاهرة المناهضة للكائنات المعدلة وراثيا أجريت في وقت واحد وامتدت […]
