انتهاء برنامج جيمدس والذي يدعى ببرنامج لقمة الحلال. في الأسبوع الرابع من التدريب قام الكيميائي مراد ساين عضو اللجنة حيث قام بشرح نقاط التحكم الحرجة الحلال في مستحضرات التجميل والمنظفات ومعجون الأسنان وغيرها والتي تستخدم في حياتنا اليومية.
كما قام المهندس الزراعي أحمد تونج جنكيز عضو اللجنة التقنية في جيمدس بشرح المواد الخام التي تدخل في صناعة الأغذية من وجهة نظر الحلال.
وفي نهاية التدريب شكر رئيس مؤسسة جيمدس الدكتور بويوك أوزير الأخوات المشاركات في التدريب. وقدم لهم هدايا من شركات حاصلة على شهادة الحلال من مؤسسة جيمدس مثل شركة فابر كيميا وشركة عافية وشركة سيدأوغلو وشركة كوسكا وشركة نور شاي.
هذا البرنامج هو بث مباشر كل مساء يوم ثلاثاء وقد شارك رئيس جيمدس الدكتور حسين كامي ويوك أوزير والمهندس الغذائي بيت الله شيشان كمتحدثين هذا الاسبوع. وشمل البرنامج الموضوعات التالية: ما هو الوضع الحالي للشهادة الحلال في العالم؟ ما هي الاختلافات بين الجهات المانحة لشهادات الحلال في العالم؟ تدخل الاتحاد الأوروبي والمسيحيون في منح شهادة […]
تم عقد العديد من حلقات الحوار في ديسمبر/ كانون الأول الماضي على الساحة العالمية وقد حضرت جيمدس هذه الاجتماعات والحوارات وقد بينت المؤتمرات في ماليزيا والشرق الأوسط بالإضافة للاجتماعات الثنائية وجود تطورات مهمة على المنتجات الحاصلة على شهادة الحلال. فقد أصبح من المهم وضع شعار الحلال على عبوات الأغذية خاصة تلك المعدة للتصدير. ووفقاً لمقالة […]
قامت مؤسسة الخيرات الوقفية بحملة “لا مزيد من الأطفال الجياع” للسوريين الذين يعانون من الجوع في ظروف الشتاء القاسي. تم ارسال 3 شاحنات في تلك الحملة. أطلقت مؤسسة الخيرات حملة من أجل مساعدة هؤلاء الأطفال الأبرياء حيث قامت بتامين 16 طن من بسكويت الأطفال و4 طن من الكيك تم تجهيزها من أجل الحملة والتي هي […]
