تقوم مؤسسة جيندس بإجراء حلقتي حوار حول الأغذية الحلال ومنح شهادات الحلال للمشايخ الذين يقومون بدراسة لمدة عامين في مركز اسماعيل أغا في شارشامبا- اسطنبول.
هذا العام قام بالقاء الجلسات الحوارية كل من د. حسين كامي بويوك أوزير ود.حليم أيدن. د. أيدن حاضر حل مخاطر المنتجات المعدلة وراثياً. والدكتور حسين كامي بويوك أوزير تحدث حول بعض المواد المضافة التي تضر بالصحة ونقاط الحلال الحرجة في الأديوة ومستحضرات التجميل.
من أجل ان تقوم مؤسسة حلال بمنح شهادات الحلال بشكل علمي وسليم بدون شبهة يجب عليها أن تملك قدر كافي من المفتشين الأكفاء. عندما بدأت مؤسسة جيمدس قراراها بالبدء بمنح شهادات الحلال تم دعوة الخبراء في هذا المجال من ماليزيا واندونيسيا من اجل الحصول على التدريب في مجال الحلال. بعد ذلك بدأت جيمدس باجراء دورات […]
السادة الأعزاء الذين شاركونا في المؤتمر السابع للمنتجات الحلال الطيبة. يسعدنا أن نشكر كل المحاضرين والضيوف والمشاركين الذين ساهموا في نجاح هذا المؤتمر. ونحن إذ نقدر لكم الوقت والجهود التي منحتموها في المؤتمر، نشكركم أيضاً على مساهمتكم في تبادل الآراء والخبرات. ونتمنى أن المؤتمر قد كان بمقدار تطلعاتكم وأن يكون قد منح لكم الفرصة من […]
دكتور. حسين كامي بيوكوزر كما أن الأمة الإسلامية العالمية؛ إن الوضع الذي أدى إليه افتقارنا للوعي بالأطعمة الحرام والأطعمة المشكوك فيها والأطعمة الحلال منذ قرن من الزمان، لنا ولمجتمعنا وللأمة الإسلامية العالمية، هو وضع لا يناسب أبناء الدين الإسلامي في الأشهر الماضية، اتصل بنا أخ لي، وهو مدير في إحدى المؤسسات. “سيدي، أمامي صديق متخصص […]
