Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER Bütün insanlığın Helal ve Tayyib yaşam tarzının garantisi ancak embriyo’dan, tohuma kadar Helal ve Tayyib standardının uygulanması ile sağlanabilecektir. Allah(cc)’ın tüm insanlara hitap eden son Kitab’ındaki ayet bu gerçeği açıkça ilan etmektedir: “Ey insanlar! Yeryüzünde bulunan şeylerin helal ve temiz olanlarından yiyin. Şeytanın adımlarına uymayın. Çünkü o size apaçık bir düşmandır.”(Bakara […]
Zahide Merve KAPDAN Allah’ın tüm Müslümanlara farz-ı ayn olarak emrettiği Helal ve Tayyib ürün tüketme emrinin uygulanmasına vesile olmak, bu bilinci yaymak ve sürdürülebilirliğini sağlamak niyetiyle 2005 yılında kurulan Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Denetleme ve Sertifikalandırma Araştırmaları Derneği (GİMDES) bugün 20. yılını doldurdu. 20 yıldır ihlas ve azim ile sürdürdüğü faaliyetlerini bu vesile ile kamuoyuna […]
Mücteba ŞAFAK SAFA Vakfı, GİMDES’e ziyarette bulunarak GİMDES Başkanı Dr. Hüseyin Kâmi Büyüközer ile bir araya geldiler. Ülkemizdeki Helal Gıdanın önemi hakkında sohbet gerçekleştirildi. GİMDES Başkanı, “Yıllarca bir çok gıda ürününde Helallik ve Tayyiplik şartları bulunmamasına rağmen insanlarımız bilmeden tüketti. Hala ülkemizde bunları bilmeyen veya bildiği halde bunları insanlarımıza veren firmalar mevcut, Bu doğrultuda Müslümanların […]
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER FİLİSTİN VAKFI Heyeti Başkan Yardımcısı Mahfuz KADİNAN Bey başkanlığında ziyarette bulunarak GİMDES Başkanı Dr. Hüseyin Kami Büyüközer ile bir araya geldiler. Filistin Vakfı Başkan Yardımcısı Mahfuz KADİNAN Bey kardeşimiz söz alarak: Vakfımız, Filistin halkına hizmet etmek için 2016 yılında kuruldu. Çeşitli vakıf projeleri oluşturmak ve hayata geçirmek, umut köprüleri kurmak, maddi […]
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER Günümüzde İslamiyetin en büyük belası, onu dışından ve cepheden helak etmeye yeltenenler değil, içinden ve özünden kopartmaya davrananlardır ve bu davranışlarını bir nevi onarma , düzeltme ve yenileme sloganları ile kamufle ederek yapmaktadırlar. Uzun yıllar, muteber kaynaklarla, bize kadar sahih olarak gelen Peygamberimiz(sav)’in hadislerini yer yer reddederek önemli bir kaynağımızı yok […]
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER Dinimizde kâfirlere benzeme-teşebbüh mezkür hadîsi şeriflerden de anlaşıldığı gibi yasaklanmıştır. Bu tür bayramları tebrik etmek, onlara her hangi bir surette iştirak etmek bir tür meveddet ve sevgidir ki bu ilgili ayetlerle yasaklanmıştır. Yılbaşı ve noel kutlaması bir tür bayramdır ve dinî ve akîdevî boyutu olan bir meseledir. Nitekim Efendimiz (sav): “Her […]
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER Gida raporu.com Sitesi 2003 yılında niçin kuruldu? Batı hegomanyası: Aşşağılık kompleksli, batı hayranı ve hatta dinini değiştirebilecek tinette insanlar yetiştirmek için her zaman görevdedirler. Toplumumuzu bu tehlikeden haber etmek ve korunma bilgilerini yaymak. 2005 yılında kurulan GİMDES, gıda, kozmetik, ilaç ve temizlik ürünleri gibi birçok sektörde helal standartlarını belirleyen, denetleyen ve […]
Zahide Merve KAPDAN GİMDES (Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Denetleme ve Sertifikalama Araştırmaları Derneği) ve bu derneğe bağlı İktisadi İşletme Kurumu (GİMDES Helal Ürünleri Araştırma Enstitüsü) Ülkemizde sağlıklı yaşamın temel unsuru olduğuna inandığımız helal ve tayyib ürünleri araştırma ve sertifikalandırma çalışmaları yapmak üzere kurulmuş bir sivil toplum kuruluşudur. GİMDES Türkiye ve dünyada helal tüketimi teşvik etmeyi […]
Elman NECEFZADE Dünya Helal Konseyi (WHC) üyelerinden biri olan Japan Halal Foundation (JHF) temsilcisi Mohamed Lafir Faslin, GIMDES’i ziyaret etti. Görüşme sırasında Faslin kardeşimiz, GIMDES’in küresel helal sertifikalandırma ve sektörel hizmetler konusundaki öncü rolüne dikkat çekerek, GIMDES’in dünya çapında örnek teşkil eden çalışmalara imza attığını belirtti. Faslin bey ayrıca, JHF’nin GIMDES’ten öğrenebileceği pek çok önemli […]
”Allah size ancak ölüyü (leşi), kanı, domuz etini ve Allah’tan başkası adına kesileni haram kıldı”(Bakara 173) ”Leş, kan, domuz eti, Allah’tan başkası adına boğazlanan, boğulmuş, (taş, ağaç vb. ile) vurulup öldürülmüş, yukarıdan yuvarlanıp ölmüş, boynuzlanıp ölmüş (hayvanlar ile) canavarların yediği hayvanlar -ölmeden yetişip kestikleriniz müstesna- dikili taşlar (putlar) üzerine boğazlanmış hayvanlar ve fal oklarıyla kısmet […]