Niğde Diyanet- Sen Sendikasının daveti üzerine GİMDES yönetim Kurulu üyesi ve Denetim Koordinatörü Gıda Müh. Ali KAYGISIZ “HELAL GIDA, HELAL SERTİFİKALAMA VE GİMDES” konulu bir konferans verdi. Yaklaşık 1500 kişinin katılımıyla gerçekleştirilen konferans katılımcılar tarafından yoğun bir ilgili takip edildi. Konferans sonunda katılımcıların sorularına cevaplar verildi.
Related Articles
WHC KONGRESİ İÇİN GİMDES FİLİPİNLERDE…
Bugün Filipinler Manilada 2.gün. WHC çatısının helal gıda gönüllüleri biraradayız. Amerikadan,Kanadadan, Avrupa ülkelerinden, Malezyadan, Avustralyadan, Güney Afrikadan, Rusyadan,Çinden, Vietnamdan, Türkiyeden ,Filipinlerden 40 a yakın temsilci gelmiş bulunmakta. Bugün de beklenen temsilciler gelecek. Dün akşam olanlarla görüşmelerimizde Türkyedeki helal gönüllülerine sıcak selamlarını iletmemi söylediler . Hepnize selam ve sevgiler. Bugün ve yarın Linzag kardeşimizin başkanı olduğu […]
GİMDES Hanımları Bilgilendirmeye Devam Ediyor…
İSTANBUL KÜÇÜKÇEKMECE 75. Yıl Sefaköy İmam Hatip Ortaokulu’nda 23 Şubat 2016 Salı günü GİMDES baş denetçilerinden Gıda Mühendisi F.Füsun MENTEŞ tarafından öğrenci velilerine bir seminer verildi. Günümüzde çocukların çok tükettiği fast food , kola ve gazlı içecekler ve cips, mısır çerezlerindeki zararlı katkı maddeler hakkında bilgi verildi. Sentetik renklendiriciler özellikle çocuklarda hiperaktiviteye neden olurken aynı […]
LİSTERİA NEDİR? HAKKINDA BİLDİKLERİMİZ?
LİSTERİA NEDİR? HAKKINDA BİLDİKLERİMİZ? Listeria(Listeria monocytogenes), çevrede doğal olarak bulunan dayanıklı bir bakteridir. Et işleme tesisi gibi bir ortamda aylar hatta yıllar boyunca yaşayabilir ve üretim tesisinde çeşitli aşamalarda etin kirlenmesine neden olabilir. Genellikle toprak, su, bitki örtüsü, insan ve hayvan dışkısı, kanalizasyon, kümes hayvanları ve et işleme tesislerinden çıkan atık sularda meydana gelir. Et […]