Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER
TÜRKİYE’NİN İLK GİMDES HELAL VE TAYYİB SERTİFİKALI EKMEK FIRINI UNSADE ÜRETİMİNE DEVAM EDİYOR
Kamuoyu tarafından büyük bir ilgiyle beklenen; helal ve tayyib üretim için en fazla talep gören, toplumumuzun en çok tükettiği gıda maddelerinden biri olan ekmeğin üretimi konusunda önemli bir adım atılmıştır. UNSADE Ekmek Fırını, 2020 yılında GİMDES Sertifikası almıştır.
İstanbul Bağcılar’da 2020 yılında faaliyete başlayan firmamız, daha sonra Başakşehir’e taşınmış ve GİMDES Helal ve Tayyib Sertifikasını 30.05.2024 tarihinde yenilemiştir.
Ekmek fırınımız, GİMDES sertifikasına sahip olduğu sürece GİMDES denetim ekibi tarafından düzenli olarak denetlenmektedir. Bugüne kadar yapılan denetimler sonucunda herhangi bir olumsuz duruma rastlanmamıştır.Firmamız, dört mezhebe de uygun üretim yapmaktadır.
İstanbul Bağcılar’da 2020 yılında faaliyete giren firmamız, Başakşehir’e taşınmış olup Helal Sertifikası 30.05.2024 tarihinde GİMDES denetim ekibi tarafından yenilenmiştir. Yapılan denetim sonucunda herhangi bir olumsuz duruma rastlanmamıştır.
Firmamız, dört mezhebe uygun üretim yapmaktadır. Sertifika kapsamında yer alan ürünlerin listesini halkımızın bilgisine sunuyoruz.
Sertifikasında kapsam içindeki ürünlerin listesini halkımızın bilgisine sunuyoruz.
EKMEK, TAM BUĞDAY EKMEĞİ, SARI BUĞDAY EKMEĞİ, KEPEK EKMEĞİ, TAM TAHILLI EKMEK, TANDIR EKMEĞİ, PAPATYA EKMEĞİ, PİDE, LAVAŞ, BAGET EKMEĞİ, SANDVİÇ EKMEĞİ, SADE POĞAÇA, PEYNİRLİ POĞAÇA, PATATESLİ POĞAÇA, KAŞAR PEYNİRLİ POĞAÇA, ZEYTİNLİ POĞAÇA, SİMİT, KAŞARLI AÇMA, ZEYTİNLİ AÇMA, KETE, PANÇİK (KÜÇÜK POĞAÇA), ŞEKERPARE, FISTIKLI BAKLAVA, CEVİZLİ BAKLAVA, ŞÖBİYET, SARAY SARMASI, BÜLBÜL YUVASI, KIVRIM BAKLAVA, SARI BURMA, FISTIKLI KADAYIF, BURMA FISTIKLI KADAYIF
UNSADE FIRIN: Başakşehir Mah. (Başak City Sitesi), Necati Coşan Cad., 28A, Başakşehir, İstanbul
TÜRKİYE’NİN İLK GİMDES HELAL VE TAYYİB SERTİFİKALI RESTORANTI DEĞER TAŞ FIRIN HİZMETE DEVAM EDİYOR
Birçok görüşme yapılmış, fakat maalesef hiçbir lokanta-restoran-catering GİMDES’den belge alabilmeyi başaramamıştı. Hamd olsun DEĞER TAŞ FIRIN RESTORANTI bu dirayeti gösterdi ve nerdeyse bütün ürünlerine (bazı ürünler hariç) helal sertifika almayı başarmıştı. Artık güvenle yemek yiyebildiğimiz ve soranları yönlendirebileceğimiz bir restorantımız var.
Sahiplerini göstermiş oldukları bu dirayet dolayısıyla tebrik ediyor ve uzun yıllar GİMDES sertifikasını devam ettirmelerini temenni ediyoruz.
DEĞER TAŞ FIRIN Lezzetleri’nde kahvaltıdan çorba çeşitlerine, pideden kebap çeşitlerine, salatalardan tatlı çeşitlerine kadar birçok seçenek mevcut. Aileniz ve sevdikleriniz ile birlikte güvenle yemek yiyebileceğiniz bir yer var artık.
DEĞER TAŞ FIRIN LEZZETLERİ ADRESİ: Aymakop Sanayi Sitesi, İkitelli Organize Sanayi Bölgesi, İkitelli OSB, İmam Evi Sokak No:1, 34306 Başakşehir/İstanbul
