GİMDES olarak, “Helal ve Tayyib” yaşam sistemini toplumun her kesimine ulaştırmak gayesiyle 2026 yılını oldukça yoğun, bereketli ve dev projeleri barındıran bir etkinlik takvimiyle karşıladık. Bildiğiniz üzere bu yıl için; Helal Yaşam Festivali, özel gıda fuarı organizasyonumuz, Uluslararası Helal Konferansı projelerimizi hayata geçireceğimizi kamuoyuyla paylaşmıştık.
Ne mutlu ki, bu büyük hedeflerimizin ilk adımı olan ve Nisan ayında Bağcılar’da gerçekleştirdiğimiz “Helal Yaşam Festivali”ni, halkımızın ve firmalarımızın teveccühüyle tamamladık. Festival coşkusu, öğleden sonra düzenlenen teknik konferanslarla ilmi bir boyuta taşındı. “Bilinçlendiren Konferanslar: Boykot, GDO ve Ata Tohumları” başlığı altında:
● Uzman Mustafa Meral, “Niçin Boykot Ediyoruz?” sunumuyla boykotun fıkhi boyutunu ve günlük hayatımızdaki şuurunu katılımcılara aktardı.
● Kimyager Dr. Halim Aydın ise “GDO ve Ata Tohumları” üzerine gerçekleştirdiği sunumda; özellikle anne sütü yoluyla geçen genetik materyallerin nesli ve insan fıtratını nasıl değiştirdiğine dair çarpıcı bilimsel tespitlerini paylaştı.
Bu yoğun ve başarılı gündemimiz içerisinde, 26–29 Ağustos 2026 tarihlerinde düzenlenecek olan F-İstanbul 2026 fuarı bünyesinde de kurumumuza özel bir “Helal Gıda Pavilyonu” oluşturulması yönünde ilgili idare ile ön görüşmeler sağlamıştık. Amacımız, sertifikalı üreticilerimizin bir arada olduğu, GİMDES kalitesinin ve helal bilincinin fuara damga vurduğu stratejik bir güç birliği oluşturmaktı.
Ancak son bir aydır sertifikalı firmalarımızla yürüttüğümüz istişareler neticesinde; firmalarımızın büyük bir kısmının mevcut fuar takvimlerinin uyuşmaması, sektörel operasyon yoğunlukları ve ek bir bütçe ayıramamaları sebebiyle, bizim hedeflediğimiz bütüncül katılımla bu organizasyona iştirak edemeyeceklerini tespit ettik.
GİMDES olarak temel arzumuz, yer aldığımız organizasyonlarda sertifikalı firmalarımızla birlikte geniş katılımlı ve güçlü bir tablo çizmektir. Ancak sürecin sonunda firmalarımızdan toplanan taleplerin, bağımsız bir pavilyon oluşturmak için gerekli olan yeterli sayıya ulaşmaması sebebiyle GİMDES olarak bu organizasyona kurumsal düzeyde katılmama kararı almış bulunmaktayız.
Dün olduğu gibi bugün de GİMDES, helal gıda davasını en gür sesle duyuracak projelere imza atmaya, standartları belirlemeye ve kendi gündemini oluşturmaya kararlılıkla devam edecektir. Sürece katkı sunan tüm firmalarımıza ve bizlerden duasını esirgemeyen gönüllülerimize teşekkür ederiz.
Kamuoyuna hürmetlerimizle duyurulur.
Dr. Hüseyin Kami BÜYÜKÖZER
GİMDES ve DHV Genel Başkanı
WHC Patron
