Birleşmiş milletler ve Dünya Ticaret Örgütü organizasyonu olan Uluslararası Ticaret Merkezi (ITC), Kahire Intercontinental Heliopolis Hotel’inde, 9-10 Ekim 2012 tarihlerinde Helal Formu düzenlendi. Bu önemli organizasyona Mısır Gıda İhracatçıları Konseyi Başkanı Alaa El Bahay, JAKIM Genel Müdür Yardımcısı Mohd Fakarudin bin Masod, JAKIM Helal Merkez Müdürü Hakimah Mohd Yusof ve pekçok önemli konuşmacı tebliğlerini sundular. […]
GİMDES Helal Sertifikalı ürünlerin takipçiliğini en güzel şekilde yürüten GİMDES Hanım Kurulunun hanım kardeşlerimizle daha skı bir işbirliğini oluşturabilmeleri GİMDES yönetimiwww.helalmutfak.org ismi ile bir siteyi daha hizmete soktu. Bu sitede hanımların ihtiyaç duyduğu pekçok konuda bilgiler yer alacak, çalışmalarda gönüllü hizmetler yapacak hanımlarla birebir haberleşme imkânları sağlanmış olacak, mutfaklarımızın daha hızlı bir şekilde helalleştirilmesi konusunda […]
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER EKMEK, UN VE UNLU MAMULLERDE KESİNLİKLE İZİN VERİLMEYENLER: • BENZOİL PEROKSİT / BENZOYL PEROXIDE • E920 L-SİSTEİN / L-CYSTEINE • E921 L-SİSTİN / L-CYSTINE • E924 POTASYUM BROMAT / POTASSIUM BROMATE • E211 SODYUM BENZOAT / SODIUM BENZOATE • E223 SODYUM METABİSÜLFİT / SODIUM METABISULFITE Ekmekte, un ve unlu ürünlerde kritik […]
