GİMDES’İN HAKLI ISRARI İKİNCİ DEFA DOĞRULANDI… GİMDES’İN HELAL SERTİFİKALANDIRMA STANDARDINDA KESİNLİKLE İZİN VERMEDİĞİ ZARARLI KATKI MADDELERİNİ KAMUOYU YENİ YENİ FARKEDİYOR. Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER TRT’de yayınlanan bir haberde; “Uzakdoğu mutfağının vazgeçilmezi “Çin tuzu” yasaklandı Pakistan’da “Çin tuzu” olarak bilinen Monosodyum Glutamat sağlığa zararlı olduğu gerekçesiyle yasaklandı. Bu madde, Uzakdoğu mutfağının vazgeçilmezleri arasında bulunuyor. Pakistan’daki Yüksek […]
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER Son örneklerini Osmanlı dönemin sonunda kaybettirildiğimiz İslami ilimler ışığında bilim tedrisatının yapıldığı medresemizi Rabbimiz, bu eğitim sezonunda da, online olarak, başlatmayı nasib buyurdu. Bu Eğitim sezonunda bir yıl süreli Ön Lisans Bölümünün yanında 2 yıl sürecek Lisans Bölümünü de başlatık. Milletimize ve bütün İslam ümmetine hayırlı olsun. Açılışımız Kur’an tilaveti ve […]
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER Mirasımız, ebeveynlerimizin ve büyükanne ve büyükbabalarımızın deneyimlerinden ve öğretilerinden, geleneklerimizle paylaştığımız duygusal bağlarla birleşerek dokunmuştur – giydiklerimize, yediklerimize, kullandığımız ürünlere ve dini uygulamalarımıza yansır. Bu unsurlar hem bugünümüzü hem de geleceğimizi şekillendirir. Miras, geçmişten devraldığımız şeydir; onu bugün değerlendirmek ve gelecek nesiller için korumak bizim görevimizdir. Yüzyıllarca Müslüman ceddimizin kurup yönettiği […]
