(GİMDES gönüllülerinin Yeniden Gıda Raporu Kampanyası) Sizlere, Avrupa’da başlattığımız çok güzel bir projemizden bahsetmek istiyoruz. Bildiğiniz üzere Avrupa’da Islamı yaşamak çok daha zor. Özellikle helal ve tayyıb gıda hassasiyeti çok daha az, bundan sebep helal ve tayyib gıda bulmak da bizler için çok daha zorlaşıyor. Ve bunun tek çaresi insanlarımızı bilinçlendirip bu bilgileri kendilerine aktarıp, […]

AMBALAJ MALZEMELERİNDE KRİTİK KONTROL NOKTALARI VE GİMDES’İN KULLANILMASINI KESİNLİKLE UYGUN GÖRMEDİĞİ KATKI MADDELERİ AMBALAJ MALZEMELERİ NELERDİR? Ambalaj, ürünleri dış etkilerden koruyan, onları bir arada tutarak taşıma, depolama, dağıtım, tanıtım ve pazarlama işlemlerini kolaylaştıran, metal, kâğıt, karton, cam, plastik vb. malzemelerden yapılmış dış örtülerdir. Ambalaj, gıdaların raf ömrünü uzatmak, uygun şartlarda depolanmasını sağlamak ve gıdaları tüketiciye […]

CIHAT ruhu ile İdlip’te çalışmalarını sürdüren GİMDES yönetim kurulu üyesi Halim GİRGİN kardeşimizden gelen son haberleri sizlerle paylaşmak istedik İDLİBİN YETİMLERİ SURİYE’DE SAVAŞIN GETİRDİĞİ KÜLTÜR VE ÖRF KAYIPLARI ONLARIN tek suçu, kimyasalların da dahil olduğu her türlü silahın kullanıldığı bir cehennemde doğmaktı. Dünyaya merhaba dediklerinde gözleri ilk önce savaşı gördü, iç çatışmalarda babalarını, annelerini, kardeşlerini […]

“Bölgeye habis bir ur, virüs gibi yerleştirilen İsrail’in güvenliği için her türlü kirli oyun, plan devreye sokulmuştur. Son olarak BAE’nin İsrail ile yaptığı normalleşme anlaşması da bu planların küçük bir parçasıdır. ABD tarafından yüzyılın anlaşması diye sunulan ‘Yüzyılın İhaneti’ olan bu plan Kudüs ve Ortadoğu’da tamamen Filistin varlığını dolayısıyla Müslümanları ortadan kaldırma, ve Türkiye’nin nüfuz […]

19 Ağustos 2020 Çarşamba günü, 29 Zilhicce olup Hicri 1441 bitiyor. 20 Ağustos 2020 Perşembe günü de 01 Muharrem olup Hicri 1442 yılı başlıyor. Bu sebeple: 19 Ağustos 2020 Çarşamba gününü, 20 Ağustos 2020 Perşembe gününe bağlayan gece HİCRİ YILBAŞI GECEsidir. Hicri yeni yılınızı, Muharrem ayınızı ve Aşure gününüzü tebrik ediyoruz. En samimi duygularımızla, yeni […]

Yıllardır dışa bağımlı olduğumuz bir ürün olan sitrik asitin üretimi için kolları sıvayan Tezkim Kimya, GİMDES’e Helal ve Tayyib sertifika için müracaat ederek bu hüsnü niyetlerini taçlandırmıştır. Mikrobiyal fermantasyonla günlük 150 ton sitrik asit üretim kapasitesine sahip olan işletme GİMDES denetim ekibi tarafından denetlenerek Helal Güvence Sisteminin tesis edilmesi konusunda çalışmalar yapılmıştır. Firmada yapılan çalışmalarda […]

“SON VEDADA NEDEN RİBÂ?” İçinde bulunduğumuz zaman dilimi içerisinde Bâtıl her yerimizi kuşatmaya çalışıyor. Tıpkı İblisin “Sonra elbette onlara önlerinden, arkalarından, sağlarından, sollarından sokulacağım ve sen onların çoklarını şükredenlerden bulmayacaksın.” (A’raf, 17) demesi gibi. Bunu da en çok ekonomiye dair sistemleri ellerinde tutarak yapıyorlar. Sokaklarımızda her adım başı banka veya atm görebiliyoruz. Neyi, kimlere emanet […]