GİMDES’e gelen yoğun talepler dikkate alınarak 28Kasım-02 Aralık 2012 günleri arasında 11.ci GİMDES Helal Sertifikalı Denetçi Eğitimi yapıldı.


Helal ve Tayyib gıda sertifikası denince bazı çevreler, sadece müslümanların bir konusu üzerinde duruluyor zannediyor. Halbuki gerçekte Helal vr tayyib gıda standardı çok yüksek bir kaliteyi tarif eden bir standartdır. Tüm kalitelerin üzerinde mükemmel bir kaliteyi tarif etmektedir. Müslim, gayrimüslim tüm insanlar bu nedenle GİMDES Helal ve Tayyib Sertifikalı ürünleri rahatlıkla tercih edebilirler. Çünkü onlar […]
Dr.Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER Eşini, kızını, iki oğlunu ve çok sayıda yakınını kaybeden El Cezîre Gazze büro şefi Vâil Dahdûh, Katar’daki tedavisinin ardından kendi televizyonuna bir röportaj verdi. Bu roportaşında Vâil Dahdûh, 7 Ekim’den bu yana yaşananları ve değişen algıları anlattı. GAZZE’DE İSRAİL VAHŞİLİĞİNİN BÜTÜN ÖRNEKLERİ SERGİLENİYOR “Gazze’de şu anda insan hayaline sığmayacak şeyler yaşanıyor. Bu, […]
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER Yemek, insan yaşamının temel bir unsurudur ve besin ve gıda sağlar. Besin değerinin yanı sıra, tüm duyularımızı harekete geçiren bir deneyimdir. Yiyeceklerin rengi, daha ağzınıza götürmeden önce bile beklentiler oluşturur. İştahı etkileyen tat ve lezzet konusunda beklenti oluşturan ilk duyusal ipucudur. Önce gözlerimizle yeriz. Çocukluğumuzdan itibaren çikolatanın kahverengi, muz ve limonun […]
