Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER DİKKAT! İÇTİKLERİNİZ ŞEHİTLERİMİZİN KANIDIR Yerel kaynaklardan alınan bilgiye göre, İsrail ordusu, Gazze Şeridi’nin güneyindeki Han Yunus kentinin Beni Suheyla beldesinde “Bereke” ailesine ait bir ev ile çevredeki evlere hava saldırısı düzenledi. Saldırılarda aralarında kadın ve çocukların olduğu en az 10 kişi öldü, çok sayıda kişi yaralandı. Olay yerinde halen kayıplar bulunurken, […]
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER Her yıl 10 Aralık’ta kutlanan Dünya İnsan Hakları Günü, İnsan Hakları Evrensel Bildirgesi’nin 1948’de Birleşmiş Milletler Genel Kurulu’nda kabul edildiği gün olan 10 Aralık, Dünya İnsan Hakları Günü olarak kutlanmaya başlandı Hepsi, farklı bir ten rengine sahip olan diğer ırklardan olanlara karşı ayrımcılık yapan yasalara sahip insanlık dışı ve adaletsiz bir […]
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER “Ey iman edenler! Kendinizi ve ailenizi yakıtı insanlar ve taşlar olan ateşten koruyun. Onun başında oldukça sert (acımasız) pek güçlü melekler vardır. Allah kendilerine neyi emretmişse karşı gelmezler ve emredildiklerini yerine getirirler.” (Tahrim, 6) Neslimizi ifsat etmeyi hedeflerinin başına yerleştiren din düşmanlarının, evlatlarımızı tuzağa düşürmek için her türlü entrikaya başvurduklarına, her […]
“Biz onu Kadir gecesi indirdik. Kadir gecesi nedir, bilir misin sen? Kadir gecesi bin aydan hayırlıdır. Meleklerle Ruh o gece Rabblerinin izniyle her iş için iner de iner. Tam bir esenliktir o gece, tâ tan yeri ağarıncaya kadar.” (Kadîr sûresi, 1-5) Peygamber Efendimiz de, “…Bu ayda öyle bir gece vardır ki bin aydan daha hayırlıdır. […]
Elif ELMA GİMDES Laboratuvar Hizmetleri Sorumlusu – Kimya Mühendisi GİMDES Laboratuvar çalışmaları rutin olarak işlemektedir. Raporların yayınlanması hem üretici firmalar için kontrolünü hem de helal güvence sistemi ile yürütülen çalışmaların şeffaflığını tüketicilere sunmayı sağlamaktadır. Aşağıdaki tabloda GİMDES dosyalarında tutulan raporlardan ocak ve şubat ayları için yaptırılan ürünlere ait liste mevcuttur. Son 2 ayda yaptırılan analizleri […]
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER 100 yıldır gayrimüslimlerin yaşantıları Müslümanlara empoze edilmeye çalışılıyor. Bu yüzden insanların temayül göstermedikleri Helal lokma sorumluluğumuzu hatırlatmak gayesiyle, hep birlikte Allah’ın ipine sarılarak hayatımızın helalleşmesine katkı sağlaması maksadıyla, 2013 yılında World Halal Council şemsiyesi altında başlattığımız 17 Ramazan Dünya Helal Günü kutlamalarında bu yıl 13. senemizi idrak ettik. Dün (17 Mart […]
Dr. Hüseyin Kami BÜYÜKÖZER İlahî yasaklar için bir müminin ,her zaman bilimsel bir gerekçe bulması gerekmemektedir. Mamafih,bir mümin, böyle bir bilimsel gerekçeyi görmüş ve bulmuşsa, imanlarını artırmaya vesile olacağını düşündüğü bu bilgiyi diğer müminlerle paylaşmalıdır. Böyle yapılırsa, bazı müşkülpesent insanların doğru yolu bulmasına vesile olarak sevap kazanmış olur. Biz inanıyoruz ki, tüm Kuranî ifadeler mutlak […]
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER Allah (cc) kâinattaki her şeyi insan için yaratmıştır. Ancak bazı maddelerin kullanılmasına sınır getirilmiş, bazıları ise yasaklanmıştır. Bir maddenin yasaklanmasının farklı sebepleri vardır. Bazıları zaman ve mekan sınırlanması olmadan sırf Allah yasakladığı için, bazıları belli bir zaman ve kavim için sırf Allah yasakladığı için, bazıları da insan sağlığına zararlı olduğu için […]
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER Bütün insanlığın Helal ve Tayyib yaşam tarzının garantisi ancak embriyo’dan, tohuma kadar Helal ve Tayyib standardının uygulanması ile sağlanabilecektir. Allah(cc)’ın tüm insanlara hitap eden son Kitab’ındaki ayet bu gerçeği açıkça ilan etmektedir: “Ey insanlar! Yeryüzünde bulunan şeylerin helal ve temiz olanlarından yiyin. Şeytanın adımlarına uymayın. Çünkü o size apaçık bir düşmandır.”(Bakara […]
Zahide Merve KAPDAN Allah’ın tüm Müslümanlara farz-ı ayn olarak emrettiği Helal ve Tayyib ürün tüketme emrinin uygulanmasına vesile olmak, bu bilinci yaymak ve sürdürülebilirliğini sağlamak niyetiyle 2005 yılında kurulan Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Denetleme ve Sertifikalandırma Araştırmaları Derneği (GİMDES) bugün 20. yılını doldurdu. 20 yıldır ihlas ve azim ile sürdürdüğü faaliyetlerini bu vesile ile kamuoyuna […]