Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER Helal ve Tayyib sertifikası; gıda, kozmetik ve ilaç başta olmak üzere birçok sektörün ürünlerinin ve hizmetlerinin İslam hükümlerini, sağlık, hijyen, temizlik unsurlarını barındırdığını doğrulayan bir belgelendirmedir. Son yıllarda tüm dünyada helal ürün ve hizmetlere olan talebin ciddi oranda artması “Helal Sertifikasının” İslami kuralların yanı sıra yüksek düzeyde hijyen ve güvenliğini kapsayan […]
“Dünya Helal Konseyi (World Halal Council- WHC)’nin 21. Yıllık Genel Kurulu 12-14 Kasım 2025 tarihleri arasında Güney Afrika’nın Johannesburg kentindeki Sandton semtinde bulunan Qurtuba Hospitality’de devam ediyor.. Açılış konuşmasında WHC Patronu Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER’in mektubu okundu. Bugün ve yarınki program açılış, raporların okunması, geçmiş dönem çalışmalarının istişaresi yönünde ve normal akışında ilerliyor. Cuma günü […]
Zafer GEDİKLİ GİMDES’i Zafer Gedikli Bey temsil ediyor.Yapılan programın ve alınacak kararların bütün ümmet için hayırlı ve faydalı olmasını yüce Rabbimiz’den diliyoruz. “Dünya Helal Konseyi (World Halal Council- WHC)’nin 21. Yıllık Genel Kurulu 12-14 Kasım 2025 tarihleri arasında Güney Afrika’nın Johannesburg kentindeki Sandton semtinde bulunan Qurtuba Hospitality’de düzenlenecek. Toplantı öncesinde 11 Kasım günü Yönetim Kurulu […]
Birgül ARSLAN(GİMDES Hanımlar Kurulu Başkanı) KAYSERİ 4 ekim cumartesi günü sirke atölyesi gerçekleştirildi. Fatma YILDIRIM hanımın anlatımıyla gerçekleştirilen atölye çalışmamızda sirke yapım aşaması ,sirke kurarken dikkat edilmesi gerekenler ve neden helal sertifikalı sirke kullanmalıyız konularına değinildi.hünnap ve elma sirkesinin kurulumu katılımcılarla birlikte yapıldı. oluşturuldu. Atölyeye öncü ekip üyeleri hünnap ve elma getirmiş olup sirkeler kuruldu. […]
Elman NECEFZADE 3–7 Kasım 2025 tarihleri arasında gerçekleştirilen Stratejik Uzman Değişim Programı (Expert Exchange Program) kapsamında, GİMDES (Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Denetleme ve Sertifikalama Araştırmaları Derneği) temsilcileri, Türkiye delegasyonu içinde yer alarak Endonezya’ya resmi bir ziyaret gerçekleştirdi. Program süresince GİMDES heyeti, gıda güvenliği ve beslenme konularında düzenlenen çeşitli akademik ve kurumsal oturumlara katıldı. Ziyaretin ilk […]
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER 4-8 Kasım tarihleri arasında gerçekleştirilmekte olan “37. Helal ve Tayyib Sertifikalama ve Denetim Prosedürleri Eğitim Programı” online olarak, katılımcılar arasında Hekim, İlahiyat, Ziraat mühendisliği, Üniversite öğrencisi, Laborant, Gıda mühendisi, Öğretmen olan 21 kursiyerin katılımıyla bugün 4.gün devam etmektedir. 5 gün sürecek olan eğitim kursunun birinci gününde, Neden Helal Gıda, İslam Dini, […]
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER Daru’l Helal Medresesi Eğitimleri Kapsamında Düzenlenen 37. Helal ve Tayyib Sertifikalama ve Denetim Prosedürleri Eğitim Programı daha önce yayınladığımız haber kapsamına uygun olarak, 4 Kasım’da online olarak başlıyor. Daru’l Helal Medresesi’nin toplumun manevi ihyasına katkı sunma vizyonu doğrultusunda yürüttüğü eğitimler kapsamında, “37. Helal ve Tayyib Sertifikalama ve Denetim Prosedürleri Eğitim Programı” […]
Göz Ardı Edilemeyecek Kadar Büyük Bir Pazar Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER Küresel Helal ekonomisi yıllık 2 trilyon ABD dolarının üzerinde bir değere sahip olup, dünya çapında iki milyar Müslüman tüketicinin inançlarına uygun mal ve hizmet talep etmesiyle istikrarlı bir şekilde büyüyor. Gıda ve içeceklerden ilaçlara, kozmetikten lojistiğe, konaklamadan modaya, turizmden finansa kadar Helal onay damgası […]
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER Katliamcı israil ordusunun, ateşkes anlaşmasına rağmen, Gazze Şeridi’nde düzenlediği saldırılar sonucu 3 Filistinli yaşamını yitirdi. Filistin resmi haber ajansı WAFA’ya göre, güneydeki Han Yunus kenti, israil ordusunun bombardımanlarıyla sarsılırken, Gazze kenti de sahil kesiminden İsrail hücumbotlarından açılan ateşlerle, saldırılara maruz kaldı. 9 Ekim’de Mısır’da devam eden müzakerelerde israil ile Hamas’ın Gazze’de […]
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER Medyası ile, üniversitesi ile, okulları ile, tüm zinde güçleri ile ve derin devleti ile, topraklarımıza, millî değerlerimize göz dikmiş düşmanlarımızın 3-5 dolarına tamah etmiş vatan hainlerimizin ve din düşmanlarımızın gayretli çalışmaları bir yandan; bilgisiz, gayretsiz ve adam sendeci tavır içerisindeki bazı müslümanların tavır ve davranışları diğer yandan, her geçen gün İslam […]