Zahide Merve KAPDAN / Dış İlişkiler ve Medya Danışmanı Kazakistan’da üniversite, sanayi ve devlet birlikteliğinde ürün geliştirip pazarlamak üzere kurulan Bal Halal firması için firma yetkilileri Tazhibayeva Rimma (Yönetici müdür), Iztayev Bauyrzhan (Proje müdürü), Zhalelov Dulat (Proje sorumlusu); devlet görevlisi Amirzhanova Aidana ve Kazak Ulusal Tarım Üniversitesi Gıda Araştırma ve İşleme Enstitüsü yetkilileri Sugirbayev Alim, […]
Zahide Merve KAPDAN / Dış İlişkiler ve Medya Danışmanı Malezya Ticaret ve Sanayi Odası (MIICCI) Başkanı Haji Muhamad Amin Fahmi ve beraberindeki iki firma temsilcisi GİMDES’i ziyaret etti. Görüşmede firma temsilcileri ürettikleri palm yağı, Himalaya tuzu içeren gazlı içecek, süt tozu içeren poşet çay (sütlü çay), yemek sosları ve tüketime hazır püre ürünlerini tanıttılar. Ürünlerinin […]
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER GİMDES kurulduğu günden itibaren helal sertifikalama konusunda ayrılıkların giderilmesi ve dört mezhebi içine alan tek bir standardın uygulanarak tüm dünyada helal sertifikalamadaki birliği sağlaması için çalışmalar yapmaktadır. Bunlardan ilki 25-26 Nisan 2009 tarihlerinde düzenlediği Uluslararası Helal ve Tayyib Ürünler Konferansı’nda gerçekleşmiştir. Konferansın ana teması “Tek Ses, Tek Yürek” olarak belirlenerek bütün […]
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER Helal ve Tayyib sertifikası; gıda, kozmetik ve ilaç başta olmak üzere birçok sektörün ürünlerinin ve hizmetlerinin İslam hükümlerini, sağlık, hijyen, temizlik unsurlarını barındırdığını doğrulayan bir belgelendirmedir. Son yıllarda tüm dünyada helal ürün ve hizmetlere olan talebin ciddi oranda artması “Helal Sertifikasının” İslami kuralların yanı sıra yüksek düzeyde hijyen ve güvenliğini kapsayan […]
“Dünya Helal Konseyi (World Halal Council- WHC)’nin 21. Yıllık Genel Kurulu 12-14 Kasım 2025 tarihleri arasında Güney Afrika’nın Johannesburg kentindeki Sandton semtinde bulunan Qurtuba Hospitality’de devam ediyor.. Açılış konuşmasında WHC Patronu Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER’in mektubu okundu. Bugün ve yarınki program açılış, raporların okunması, geçmiş dönem çalışmalarının istişaresi yönünde ve normal akışında ilerliyor. Cuma günü […]
Zafer GEDİKLİ GİMDES’i Zafer Gedikli Bey temsil ediyor.Yapılan programın ve alınacak kararların bütün ümmet için hayırlı ve faydalı olmasını yüce Rabbimiz’den diliyoruz. “Dünya Helal Konseyi (World Halal Council- WHC)’nin 21. Yıllık Genel Kurulu 12-14 Kasım 2025 tarihleri arasında Güney Afrika’nın Johannesburg kentindeki Sandton semtinde bulunan Qurtuba Hospitality’de düzenlenecek. Toplantı öncesinde 11 Kasım günü Yönetim Kurulu […]
Birgül ARSLAN(GİMDES Hanımlar Kurulu Başkanı) KAYSERİ 4 ekim cumartesi günü sirke atölyesi gerçekleştirildi. Fatma YILDIRIM hanımın anlatımıyla gerçekleştirilen atölye çalışmamızda sirke yapım aşaması ,sirke kurarken dikkat edilmesi gerekenler ve neden helal sertifikalı sirke kullanmalıyız konularına değinildi.hünnap ve elma sirkesinin kurulumu katılımcılarla birlikte yapıldı. oluşturuldu. Atölyeye öncü ekip üyeleri hünnap ve elma getirmiş olup sirkeler kuruldu. […]
Elman NECEFZADE 3–7 Kasım 2025 tarihleri arasında gerçekleştirilen Stratejik Uzman Değişim Programı (Expert Exchange Program) kapsamında, GİMDES (Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Denetleme ve Sertifikalama Araştırmaları Derneği) temsilcileri, Türkiye delegasyonu içinde yer alarak Endonezya’ya resmi bir ziyaret gerçekleştirdi. Program süresince GİMDES heyeti, gıda güvenliği ve beslenme konularında düzenlenen çeşitli akademik ve kurumsal oturumlara katıldı. Ziyaretin ilk […]
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER 4-8 Kasım tarihleri arasında gerçekleştirilmekte olan “37. Helal ve Tayyib Sertifikalama ve Denetim Prosedürleri Eğitim Programı” online olarak, katılımcılar arasında Hekim, İlahiyat, Ziraat mühendisliği, Üniversite öğrencisi, Laborant, Gıda mühendisi, Öğretmen olan 21 kursiyerin katılımıyla bugün 4.gün devam etmektedir. 5 gün sürecek olan eğitim kursunun birinci gününde, Neden Helal Gıda, İslam Dini, […]
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER Daru’l Helal Medresesi Eğitimleri Kapsamında Düzenlenen 37. Helal ve Tayyib Sertifikalama ve Denetim Prosedürleri Eğitim Programı daha önce yayınladığımız haber kapsamına uygun olarak, 4 Kasım’da online olarak başlıyor. Daru’l Helal Medresesi’nin toplumun manevi ihyasına katkı sunma vizyonu doğrultusunda yürüttüğü eğitimler kapsamında, “37. Helal ve Tayyib Sertifikalama ve Denetim Prosedürleri Eğitim Programı” […]