WHC 17. Genel Kurul Toplantısı 13-14 Kasım günlerinde Endonezya’nın Sultan Hotel & Residence Jakarta’da yapıldı. Gündemdeki konular, -BPJPH ve Endonezya ile ilişkilerin geleceği, -üyelik işleri, -ülke raporları. -Fıkıh komitesinin hazırladığı şoklama (stunning) -Teknik komitenin hazırladığı Balık yemleri, Beta Damascenone, tartaric acid maddelerinin Helallik durumları hakkında müzakereler yapıldı. 16 yeni üyelik başvuruların değerlendirilmesi ve sadece tüm […]
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER EKMEK, UN VE UNLU MAMULLERDE KESİNLİKLE İZİN VERİLMEYENLER: • BENZOİL PEROKSİT / BENZOYL PEROXIDE • E920 L-SİSTEİN / L-CYSTEINE • E921 L-SİSTİN / L-CYSTINE • E924 POTASYUM BROMAT / POTASSIUM BROMATE • E211 SODYUM BENZOAT / SODIUM BENZOATE • E223 SODYUM METABİSÜLFİT / SODIUM METABISULFITE Ekmekte, un ve unlu ürünlerde kritik […]
MALEZYA/ Helal Belgelendirme ve Standard Kurumu JAKİM Uluslararası Üye Toplantısı, WHC Yarı yıl Yönetim Kurulu Toplantısı, MİHAS Helal Gıda Fuarı ve Endonezya /Mui Kurumu ile ikili görüşmeler yapmak üzere GİMDES Uluslararası İlişkiler Koordinatü M. Zafer GEDİKLİ 31 Mart-5 Nisan tarihlerinde Malezya’da ve Endenezya’da bulunacaktır. Türkiye için ve Dünya Helal Sertifikalama sistemi için önemli görüşmelerin yapılacağı […]
