Dr. Hüseyin Kâmi Büyüközer Güney Afrika Ulusal Helal Otoritesi (SANHA) Başkanlığına, Âlimlerine, Yetkililerine ve Çalışanlarına Esselamü aleyküm ve rahmetullahi ve berekâtüh, GİMDES adına, Helal bütünlüğünün korunması ve geliştirilmesi yolunda 30 yılı geride bırakan SANHA’yı en kalbî duygularımızla tebrik ederiz. Kuruluşlarımız bu asil yolda uzun yıllardır birlikte yürümektedir. Kurumlarımızın öteden beri aktif birer direği olduğu Dünya […]
Asrımızda Müslümanları meşgul eden en önemli problemlerden birisi hiç şüphesiz Helal ve tayyib ürün arayışıdır. Zira gelişen teknolojilerle birlikte pekçok katkı maddesi hayvansal, bitkisel, sentetik veya mikrobiyel kaynaklardan elde edilerek üretimlerde kullanılmaktadır. Bununla birlikte büyük mezbahanelerde veya entegre tesislerinde hayvan kesimi için farklı yöntemler geliştirilmiş ve uygulamalar yapılmaktadır. Ayrıca bitki veya hayvanların genlerine müdahale edilerek […]
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER İslam’da, kadınların hakları ve güçlendirilmesi 1400 yıl önce emredilmiş ve onları baskı ve ayrımcılıktan kurtararak toplumda onurlu bir şekilde hak ettikleri yeri almalarını sağlamıştır. Cennet annelerin ayakları altındadır. sözünü peygamber efendimiz Hz. Muhammed(sav) söylemiştir. Bu hadisi nakleden isimler arasında Buhari, Müslim ve Tebrizi yer almaktadır. Yüce Allah’ın onu kocasının libası ve […]
