Haberini daha önce verdiğimiz Helal ve Tayyib Bilinçlenme Eğitimi 18 Ekim günü GİMDES merkezinde başladı. Norveç’ten, Makedonya’dan, Kosova’dan, Cezayir’den, Rusya’dan, Tataristan’dan ve Türkiye’den katılan katılımcılara 2 gün boyunca aşağıdaki konularda ingilizce olarak dersler yapıldı; İki gün sonunda GİMDES Başkanı katılımcılara Katlim Belgelerini ve Firmalarımızın Helal Logolu ürünlerinden oluşan hediye çantalarını takdim etti.
• Helal İlke ve Kavramlarının ve Helal sertifikalı ürünlerin öneminin bilinç düzeyini arttırmak.
• Helal belgelendirme kavramları
• Helal belgelendirme standardı ve kaliteyi artırma.
• Helal kesim koşulları ve gereksinimlerinin anlaşılması
3.günü bir Süt Ürünleri Firması ve bir Kanatlı kesimhanesi ziyaret edilerek helal sertifikalama çalışmalarını uygulamalı olarak görecekler.
