17 RAMAZAN DÜNYA HELAL GÜNÜMÜZ MÜBAREK OLSUN!

MALEZYA JAKIM İLE KARŞILIKLI TANINMA BELGEMİZ YENİLENDİ!

Yaklaşık olarak 10 yıldır işbirliği içinde bulunan GİMDES ve JAKIM (Malezya Helal Otoritesi), bu sene de karşılıklı tanımasını yeniledi. Malezya’da bulunan JAKIM kurumuyla iş ortaklığımızın devam etmesi bizleri ziyadesiyle memnun etmiştir. Güncellenmiş tanınma mektubunu aşağıda sunuyoruz. Ümmet-i Muhammed’e İslami değerlere uygun ve kaliteli bir helal sertifikası vererek hizmet etmeye devam edeceğiz. Allah her iki taraf […]

GIDA VE İLAÇTA PARLATICI OLARAK KULLANILAN VE KÖKENİ BİR BÖCEK OLAN ŞELLAK HELAL MİDİR?

Shellac, Hindistan ve Tayland ormanlarındaki ağaçlar üzerinde dişi lak böceği tarafından salgılanan bir reçinedir. Laccifer lacca (Şellağın elde edildiği böcek) boyut ve renk olarak elma çekirdeğine benzemektedir. Şellak, bu böceğin kırılgan veya taneli bir salgısıdır. Hindistan ve Tayland’ın belirli ormanlarında bulunur ve dişi böceğin ağaç gövdesinin üzerinde bıraktığı yapışkan kalıntı kabuklardan çıkartılır. Kullanımı 3000 yıllık […]

ÇİN’DEN NİNGXİA HALAL INSTİTUTE HEYETİ GİMDES’İ ZİYARET ETTİ…

Çin’de Müslümanların en yoğun olduğu bölgelerden birisi olan Ningxia eyaletinde faaliyette bulunacak olan Ningxia Halal Institute yetkilisi Dr. Emad Hafik ve diğer yetkililer GIMDES’e ziyaret gerçekleştirdi. GİMDES Başkanı Dr. Hüseyin Kami BÜYÜKÖZER ile görüşen yetkililer, GIMDES ile görüşmeye gelmeden önce Helal sertifikalama uygulamalarının nasıl olduğu ile ilgili pekçok kapıyı çaldıklarını, ancak kendilerine maalesef gerekli bilgi […]