Muhammed Zeki AYGÜR– GİMDES Denetçi ve Veteriner Hekim Şarbon, Bacillus anthracis bakterisinin neden olduğu bir bulaşıcı hastalıktır. Şarbon, dünyada yabani ve evcil hayvanlar, özellikle de sığır, koyun, keçi, deve ve antiloplarda bulunur. İnsanlarda, genellikle hayvanlara veya hayvan postlarına dokunarak bakteriye maruz kaldıklarında ortaya çıkar. Antraks enfeksiyonunun kutanöz (deri), inhalasyon (akciğerler) ve gastrointestinal (mide ve […]
İSTANBUL KÜÇÜKÇEKMECE 75. Yıl Sefaköy İmam Hatip Ortaokulu’nda 23 Şubat 2016 Salı günü GİMDES baş denetçilerinden Gıda Mühendisi F.Füsun MENTEŞ tarafından öğrenci velilerine bir seminer verildi. Günümüzde çocukların çok tükettiği fast food , kola ve gazlı içecekler ve cips, mısır çerezlerindeki zararlı katkı maddeler hakkında bilgi verildi. Sentetik renklendiriciler özellikle çocuklarda hiperaktiviteye neden olurken aynı […]
Bu seneye kadar 8 Uluslar arası Fuar ve 12 Konferansla Helal ve Tayyib konusundaki öncülüğünü devamettiren GİMDES, 2020 yılında Avrupa ülkelerine Helal ve Tayyib ürünlerin ihracıtını gerçekleştirme azmi içerisinde çalışmalarını sürdürüyor. GİMDES helal sertifikalı ürünlerin, Avrupa’da yaşayan Müslümanlara ulaşabilmesi için Avrupa’daki GİMDES gönüllülerinden oluşan müteşebbis ekip, GİMDES helal sertifikalı ürünleri Helal ve Tayyip ürün arayışında […]
