Çin’de Müslümanların en yoğun olduğu bölgelerden birisi olan Ningxia eyaletinde faaliyette bulunacak olan Ningxia Halal Institute yetkilisi Dr. Emad Hafik ve diğer yetkililer GIMDES’e ziyaret gerçekleştirdi. GİMDES Başkanı Dr. Hüseyin Kami BÜYÜKÖZER ile görüşen yetkililer, GIMDES ile görüşmeye gelmeden önce Helal sertifikalama uygulamalarının nasıl olduğu ile ilgili pekçok kapıyı çaldıklarını, ancak kendilerine maalesef gerekli bilgi […]
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER Resûl-i Ekrem, Habeşistan’ın Yemen valisi Ebrehe’nin Kâbe’yi yıkmak üzere Mekke’ye saldırdığı ve Fil Vak‘ası denilen olayın meydana geldiği yıl doğmuştur. Genellikle kabul edildiğine göre Rebîülevvel ayının 12’sinde ve gündüz dünyaya gelmiştir. “Hani, Allah, Peygamberlerden: Andolsun, size vereceğim her kitap ve hikmetten sonra, elinizdekini doğrulayan bir peygamber geldiğinde, ona mutlaka iman edeceksiniz […]
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER Udi hindi adı verilen şifalı bitki eskiden Uzak Doğu Asya topraklarında yetişen bir ağaçtan elde edilirdi. Ülkemizde ise bu bitkinin yetiştirilme amacı ise süs bitkisi olarak kullanmaktı. Udi hindi ağacının odun kısmı ve kabukları yakıldığında etrafa hoş bir koku yaydığı için tütsü olarak kullanılırdı. Bu bitki çok eski zamanlarda tüccarlar tarafından, […]
