Müstakil Sanayici ve İş Adamları Derneği Antalya şubesinin düzenlediği ”Yediğimiz Helal Olsun” panelinde, GİMDES Başkanı Dr.Hüseyin Kâmi Büyüközar ve Başkan Yardımcısı Dr.Halim Aydın tebliğlerini sundular.
Son Eklenenler
GİMDES HELAL GIDA YÖNETİM SİSTEMİ TEMEL EĞİTİMLERİ DEVAM EDİYOR…
HELAL SORUMLULUK, HELAL BİLİNÇ, HELAL SERTİFİKALANDIRMA VE HELAL GÜVENCE SİSTEM BİLGİ VE TEKNİĞİNİN VERİLDİĞİ, GİMDES HELAL SERTİFİKASINI ALAN FİRMALAR İÇİN DÜZENLENEN EĞİTİMLER HIZLA DEVAM EDİYOR… GİMDES’den Helal sertifikalı firmalar için düzenlenen’’HELAL GIDA YÖNETİM SİSTEMİ TEMEL EĞİTİM PROGRAMI’’ büyüyen helal sektörde firmalarımız lehine önemli bir fark oluşturmaktadır. Helal sistem kurarak, verimliliğini artıran ve bu sistem doğrultusunda […]
GİMDES HANIMLAR KURULU ETKİNLİKLERİ DEVAM EDİYOR !…
GİMDES’in Helal gıda çalışmalarında önemle üzerinde durduğu hanımlara yönelik çalışmaları bu dönemde de devam etmektedir.GİMDES,hanımlara yönelik yapmış olduğu seminer,konferans,kermes ve helal kahvaltı sofrası çalışmaları ile hanımları bilinçlendirmeye devam ediyor. GİMDES HANIMLAR KURULU ’’HELAL KAHVALTI SOFRASI’’ PROGRAMI GERÇEKLEŞTİRİYOR!.. HELAL GIDADA ANNENİN ÖNEMİ 7 Haziran 2012 tarihinde ( Perşembe) Saat 9: 00-12 00’de ZEYTİNBURNU SUR Restoran’ta yapılacak […]
GİMDES HELAL PLATFORM ETKİNLİKLERİ İLE HELAL LOKMAYI ANLATMAYA DEVAM EDİYOR !..
“HELAL” DAMGASI İHRACATTA ÖNEMLİ BİR STANDART HELAL SADECE İNANÇ DEĞİL, AYNI ZAMANDA BÜYÜK BİR EKONOMİK KONUDUR STANDARDI OLMAYAN TEK TOPLULUK MÜSLÜMANLARDIR Güney Marmara Kalkınma Ajansı (GMKA), daha önce düzenlediği “İhracat için Helal Sertifikalama Sempozyumu”nun ikincisini Bandırma Ticaret Odası’nın daveti ve ev sahipliğiyle 17 Mayıs 2012 tarihinde Bandırma’da gerçekleştirildi. Sempozyumda konuşmacı olarak Gıda ve İhtiyaç Maddeleri […]
BÜTÜN DÜNYA İSLAM ÜMMETİNİN BU ÖNEMLİ İLAHİ BEYANI ANLAMASI İÇİN GİMDES’DEN YENİ BİR YAYIN DAHA ÇIKIYOR..
HELAL VE TAYYİB İLAHİ BEYANINI ANLAMALIYIZ ! Allah’ın size helal ve tayyib oalrak verdiği rızıklardan yeyin ve kendisine iman etmiş olduğunuz Allah’tan korkun.’’ (Ma’ide Suresi,Ayet 88) İnsanlık öze ve esasa yönelmektedir. Bu yönelişte GİMDES, ‘’Halalen ve Tayyiban’’ilahi beyanını bir kez daha hatırlatmak amacıyla yayına hazırladı.
5. ULUSLARARASI HELAL VE SAĞLIKLI GIDA TÜRKİYE KONFERANSI 2012 -İSTANBUL-TÜRKİYE
ANA KONU: Müslümanlar Arasında Helal Ve Sağlıklı Ürünlerin Ticaretinin Bugün Ulaştığı Durum Nedir? Geliştirmede Moral Ve Maddi Engeller Nelerdir? Bu Engelleri Bertaraf Edecek Çözüm Önerileri Nelerdir? Gıda ve İhtiyaç Maddelerini Denetleme Sertifikalama Araştırmaları Derneği(GİMDES Helal Ürünleri Araştırma Enstitüsü)’nün Helal ve Sağlıklı Gıda ve Sertifikalama konusunda tertip ettiği bir konferanstır. • Konferansın Yapılacağı Yer: CNR- Uluslararası […]
HELAL LOKMADA BİR KEFALET KURUMU
(GİMDES HELAL ÜRÜNLERİ ARAŞTIRMA ENSTİTÜSÜ ) Dr.Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER Tarih boyunca insanın ancak toplum halinde yaşayageldiği, topluluk halinde yaşarken de insanların zaman zaman birbirlerine karşı yanlış davranışta bulunma, birbirlerinin hakkını ihlal etme ve birbirine zulmetme gibi olumsuzluklara sebebiyet verebildikleri bilimsel bir gerçekliktir. İşte böyle durumlarda haklıyı haksızdan ayırt etmek, haklıya hakkını teslim etmek, gerekirse haksıza […]
HELAL SERTİFİKALANDIRMADA AŞAMALAR..
بِسۡمِ ٱللهِ ٱلرَّحۡمَـٰنِ ٱلرَّحِيمِ Bismillahirrahmanirrahim Elhamdulillah Elhamdulillah Elhamdulillahil Rabbül alemin Esalatü vesselamü ala rasülina Muhammedin ve ala alihi vesahbihi ecmain Assalamualeykum Bey ve Hanım Kardeşlerim Yeniden sizlerle biraraya gelmek benim için mutluluk verici oldu. Bunun için Allah(cc)a hamd ediyorum. Sakin, feyizli ve bereketli bir kongre yaptık. Kongrede tüm üyelerin tasvibi ile bana tevdi ettiğiniz WHC […]
JELATİN(GELATİN) NEDİR NE DEĞİLDİR….
Dr.Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER GİMDES Başkanı Jelatin(Gelatin), sığır, domuz, balık ve kümes hayvanları gibi omurgalıların Kollajen’inden elde edilen bir protein türüdür. Başlıca hammadde olarak bugün ağırlıklı olarak domuz ve sığırın kemik ve derileri karışık olarak kullanılmaktadır. Jelatin, hayvanların kemik, bağ dokuları, organlar ile bağırsaklarında bulunan kollajenin kısmi hidrolizi ile elde edilen bir proteindir. Sıcaklığın etkisi ile […]
HELAL YAŞAM ALLAH’IN EMRİDİR
Halal Yaşam Allah’ın Emridir. Helal Müslüman’ın yaşamında olmalıdır. Yaşamından ölümüne kadar Helal sınırları içerisinde yaşamalıdır. Helalin en önemli kısmı, Helal lokmadır. Yaşamı boyunca yediği her lokmadan hesaba çekileceği unutulmamalıdır. Bu nedenle, Her lokma muhakkak ve muhakkak helal olmak zorundadır. Helal gıda sağlıklı yaşam için olduğu kadar, ruh ve beden sağlığı içinde olmazsa olmazdır. Global iletişim […]