1) GİMDES Merkezi İftar programı düzenliyor 2) GİMDES ve HDM işbirliğinde Ş.Urfada Yetim ve muhacirlere 1000 kişilik iftar programı düzenliyor 3) Isparta H.D.M insert çalışması yaparak müşterilerine ikram yapıyor 4) İstanbul Başakşehir-Sultanbeyli şubeleri Başakşehirde yetimlere iftar programı düzenliyor 5) Kayseri H.D.M-GİMDES Kayseri Gönüllüleri işbirliği ile iftar programı düzenliyor 6) Kırıkkale H.D.M 150-200 Muhacir kardeşimize iftar […]
Daha önceki yazılarımızda Türkiyedeki 17 Ramazan Dünya Helal Günü kutlama etkinliklerinden haberler vermiştik. Bu yazımızda da birçok haberlerin arasında 3 kıtayı simgelediği için Rusya, Amerika ve Güney Afrika’dan gelen haberleri sunuyoruz. Samed Sadikov:INTERNATIONAL CENTER for HALAL STANDARDIZATION and CERTİFICATION – Rusya Biz Moskova’da International Center for Halal Standardization and Certification adıyla faaliyet gösteren Helal Sertifikalama […]
Recep,Şaban derken… rahmet, bereket ve mağfiret ayı Ramazan’a Rabbimiz bizi kavuşturdu. Bu ayın kıymetini bilenlerden eylesin inşaallah. Ramazan ayı, fert fert ve tüm ümmetin muhasebe ayıdır. Bu sebeple, bu Ramazan’da hepimiz nefsimizi baştan ayağa tam bir denetime sokmayı sağlamalıyız. Bugün ümmet olarak çekilen kahırların, ızdırapların ve zilletlerin kaynağında nefsimize ait hataları, noksanlıkları ve zafiyetleri bir […]
22. GİMDES HELAL SERTİFİKALI DENETÇİ EĞİTİMİ ESKİŞEHİRDE TAMAMLADI…. Bir Helal Sertifikalama kurumunun çalışmalarını bilimsel yürütebilmesi için hiç şüphesiz keyfiyet ve kemiyet bakımdan yeterli denetçi kadrosuna sahip olması şarttır. GİMDES, 2009 da sertifikalama yapmaya karar verince bu konuda çalışmalar yapmış Endonezya’dan ve Malezya’dan uzmanlar davet etti. Daha sonra ihtiyacı olan denetçiyi kendi eğitim kadrosu ile eğitmeyi […]
İSTANBUL KÜÇÜKÇEKMECE 75. Yıl Sefaköy İmam Hatip Ortaokulu’nda 23 Şubat 2016 Salı günü GİMDES baş denetçilerinden Gıda Mühendisi F.Füsun MENTEŞ tarafından öğrenci velilerine bir seminer verildi. Günümüzde çocukların çok tükettiği fast food , kola ve gazlı içecekler ve cips, mısır çerezlerindeki zararlı katkı maddeler hakkında bilgi verildi. Sentetik renklendiriciler özellikle çocuklarda hiperaktiviteye neden olurken aynı […]
İslam’da Helal ve Haram kavramı insanların eylemlerinin gerek kendileri gerekse de diğer canlılarla ilişkilerini belirleyen faaliyetlerdir. Helal, İslami kurallara göre müsaade edilebilir ve meşru, hal ve hareketleri kapsar ve izin verilen daireyi ifade eder. Bu kavramı mineraller, bitki veya hayvanlar için değerlendirirsek, İslami Kurallara göre tüketimine müsaade edilebilir yiyecek, içecek veya kullanımı uygun kozmetik ürünleri […]
Çalışmalarımıza DÜNYA HELAL VAKFI eklendi. Bu vakıf kurumu ile, Uluslararası nitelikte DARUL HELAL MEDRESESİ ve HELAL ÜRÜNLERİ ARAŞTIRMA LABORATUAR projelerimizle ve nitelikli eleman yetiştirmek için gençlerimize burslar verecek bir HAYIR MERKEZİ’ni oluşturuyoruz. Muhterem Kardeşim Uzun zamandır kuruluşunu tamamlamaya çalıştığımız DÜNYA HELAL VAKFI’nın kuruluşu Rabbimizin inayeti ile gerçekleştirildi. Helal ve Tayyib bir yaşam sistemi için 30 […]
Siz bir gıda teknoloji uzmanı değilseniz veya kimya ilminde yoğunlaşmamışsanız “L-cysteine Hydroklorid” veya “Stearol Laktilat” kelimeleri size çok fazla birşey ifade etmeyecektir. Eğer siz bir Müslümansanız ve bazı hayvan ürünlerinden çıkartılan gıda katkı maddelerinden kaçınmak zorundaysanız ne yapacaksınız? Elinizde bunları açıklayan bir listenin bulunmasını istersiniz değil mi? Ürün etiketlerinin üzerinde katkı maddelerinin kot numaraları(mesela E471) […]
(Onlar) ne bir ticâretin, ne de bir alış-verişin kendilerini Allah’ı anmaktan, namazı dosdoğru kılmaktan ve zekât vermekten alıkoymadığı erlerdir! (Onlar, dehşetten) kalblerin ve gözlerin kendisine döneceği bir günden korkarlar. (Nûr – 37) 16 Ocak 2016 C.tesi GİMDES merkezinde Halal Dunya Birliği market sorumlusu kardeşlerimizle yapılan istişari toplantının gündemi şöyleydi: 1.Açılış, Kur’an-ı Kerim Tilaveti ve Dua, […]
Hayrat İnsani Yardım Derneği, şu zorlu kış şartlarında açlıkla boğuşan Suriyeli mazlumlar için ‘Bebekler Aç Kalmasın’ kampanyası başlattı. Kampanya kapsamında hazırlanan insani yardım yüklü 3 TIR dualarla uğurlandı. Hayrat Yardım, masum yürekler için yardım seferberliği başlattı. Suriye’nin masum yüzleri olan bebeklerin en çok ihtiyacı olan bebe bisküvisi kampanyası ile 16 ton bebe bisküvisi ve 4 […]